Выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях

Выращивание клубники на гидропонике

Конечно, всем знаком вариант выращивания клубники на грядках в жаркое время года. Но на деле возможность получить урожай от кустиков этой ягоды не ограничивается классическим способом, существует другой, более современный и плодотворный – гидропоника для клубники. С его помощью можно будет получать экологически чистый продукт круглый год.

Приведенная ниже информация актуальна не только для клубники, но и для земляники.

Что такое гидропоника

“Рабочий раствор” — именно так в переводе с языка греков именуется гидропоника. В основе ее принципа лежит взращивание растений, физической основой для которых служит не привычный грунт, а искусcтвенный субстрат.

Гидропонные субстраты – это не носитель питательных веществ, а только опора для растения, его корней.

Выделяют следующие общие свойства гидропонных субстратов:

  • повышенную возможность впитывать влагу;
  • возможность проникновения воздуха;
  • как следствие из двух предыдущих свойств – пористость материала.
Используется не почва, а гидропонный субстрат
Используется не почва, а гидропонный субстрат

Плюсы и минусы выращивания клубники по технологии

Как уже ясно, гидропонная установка поможет выращивать что-либо без земли. В нашем случае – клубнику.

Способ выращивания клубники гидропоникой требует обильного и частого полива специальным раствором, который должен быть приготовлен в соответствии с требованиями растения, о чем будет рассказано ближе к концу статьи. Сейчас – о преимуществах и недостатках.

Плюсы гидропоники:

  1. Регулировка подкормки растений. Если во время традиционной земельной посадки ваши растения подвержены влиянию природной внешней среды, то, в случае использования гидропоники, растения полностью вами контролируются. К примеру, вы имеете контроль над количеством питательных веществ, поступающих в зону корня.
  2. Экономия воды. Ягода транспирирует весь объем израсходованной жидкости. Она не исчезает при поливе или во время испарения – совсем другим образом ситуации обстоит при использовании классического выращивания в земле.
  3. Экономия питательных веществ. И вновь, из-за точечного характера взаимодействия человека и растения, повышается общая рентабельность и в области питательных веществ. Они, как это происходит обычно, не уходят большей частью бесследно в земельный грунт.
  4. Гербициды теперь можно не использовать. Сорняков ведь не будет. Это то, благодаря чему метод гидропоники позволяет производить чистые продукты.
  5. Растения, которые были выращены гидропонным способом, на деле намного более жизнеспособны. Этот факт не раз отмечал известный автор в области ботаники Вильям Тексье.
  6. Как следствие из предыдущего пункта, происходит увеличение объема производительности – здоровые растения дают, разумеется, больший результат.
При гидропонном выращивании нет сорняков и объемы плодов очень большие
При гидропонном выращивании нет сорняков и объемы плодов очень большие

Минусы:

  1. Ключевой минус – вы должны быть хорошо подготовлены. Гидропонный метод и ошибки плохо совместимы. Дело в том, что почва имеет буферные свойства, она, как и всякая природная зона, сама поддерживает свой баланс даже если, например, случайно придать ей слишком большую кислотность, в то время как субстрат такого свойства не имеет.
  2. Еще один фактор, о котором можно забыть (почти) в традиционном способе выращивания, но нельзя забывать используя технологию гидропоники – температура. Ее необходимо поддерживать на необходимом уровне, а, например, превышение до 35 градусов с большой вероятностью приведет к полному отмиранию корней.
Развитие растения наиболее скорое при средней температуре 20-25 градусов в корневой зоне.

Способы выращивания в домашних условиях

Метод – гидропоника – один. А способы варьируются от случая к случаю.

Но самыми распространенными и легкими считаются такие, как выращивание на основе системы капельного полива, выращивание на основе питательного слоя N.F.T., а также использование водной культуры.

Выращивание клубники на основе капельного полива подразумевает высадку кустиков в субстрат и подачу питательного раствора с помощью простых капельниц. Подача жидкой питательной массы происходит в зону чуть ниже корня.

Капельный полив
Капельный полив

В качестве субстрата нередко используют торфяную смесь, вату минеральную и даже кокос – все они предварительно помещаются в пленку, через которую не проходит свет, но проходит воздух. Сам субстрат помещают на поддон, который собирает избыток питательного раствора.

Второй способ, питательный слой N.F.T., имеет в своей основе все время циркулирующий питательный раствор. Систему нужно установить так, чтобы из жидкости образовался тонкий слой на дне короба. Жидкость в этом случае подается в пластиковые изделия через шланги, которые присоединены к заполненному питательными веществами баку.

Изначально растения высаживаются своими руками в стаканах из пластика, нижняя часть которых чуть не достает до слоя жидкости. По мере роста, корневая зона будет постепенно погружаться в жидкую массу и получать все необходимые вещества для развития.

На основе питательного слоя NFT
На основе питательного слоя NFT

Выращивание клубники методом водной культуры – третий гидропонный способ – действительно не слишком подходит в нашем случае, ведь клубника не является влаголюбивым растением.

Кустики будут расти, но объемы урожая не сравнятся с тем, что возможно получить при использовании двух других основных способов. Вероятно возникновение проблем с бактериями и корневой зоной из-за сложности в грамотном контролировании кислотности.

Питательный раствор

Данный раствор необходимо изготовить с как можно большей тщательностью.

В идеале, он должен содержать следующие в таблице макроэлементы:

pH Ca++ Mg++ Na+ K+ NH4+ NO3- PO4- SO4= Cl-
5.8-6.2 200 50 100 4 76 45

А также такие микроэлементы:

Fe Mn Cu Zn Bn Mo
3 0.5 0.05 0.5 0.5 0.05

Питательные вещества ни в коем случае не должны оказываться на листве. Только корни.

Другие факторы, которые необходимо учитывать

Клубника очень чувствительна к недостатку света. Ей крайне важна достаточная постоянная освещенность. Для домашних условий это особенно актуально в зимний период.

Клубника очень чувствительна к недостатку света
Клубника очень чувствительна к недостатку света

Общую мощность подсветки нужно поддерживать на уровне 60 000 люменов – примерно такую мощность сравнима с летним солнечным светом в средней полосе. Подсвечивать клубнику нужно от 12 до 20 часов в сутки.

Влажность воздуха необходимо поддерживать на уровне в 60, а то и 70%. Но будьте осторожны – высокая влажность (а она необходима клубнике в любом случае) служит хорошим домом для различных грибков.

Такой метод растениеводства относительно клубники могут использовать как опытные садоводы для продажи, так и любители – важно только тщательно проработать систему до запуска и предотвратить возможные сложности.

Успех гарантирует вам круглогодичный приток ягод в таком количестве, о котором и думать было нельзя при использовании традиционного метода взращивания.

Гидропоника – вероятно, будущее сельского хозяйства даже в области личных нужд.