Подробное описание сорта яблок Жигулёвское


Яблоня сорта Жигулевское: описательные характеристики, история селекции

Яблоня Жигулевского сорта – это дерево, плоды на котором поспевают только осенью, в зависимости от разновидности местности, яблоки можно кушать либо ранней осенью, либо только поздней.

Описание сорта Жигулевское

Опыты по выведению сорта Жигулевское проводились российскими ботаниками и селекционерами в Самаре на специальной исследовательской базе. В ходе исследования скрещивались два сорта яблок – русские и американские.

Опыты дали положительный результат, поэтому Жигулевские яблоки числятся в международном реестре сортов, их рекомендуется выращивать на частных дачных участках с любительской целью.

Данный сорт считается урожайным, кроме того, яблоки крупные, каждое из них достигает массы в 250 граммов. Сами яблоки круглой формы, окрас от красного до темно-бордового. На вкус они приятные, сладкие, с ощутимой кислинкой.

Эти яблоки нельзя назвать сочными, поэтому про их вкусовые качества уместно будет сказать «на любителя». Кожа у яблока толстая, защищает мякоть, которая по цвету с заметной желтизной, сливочного цвета.

Оптимальный срок для сбора яблок сорта Жигулевское – это 5 сентября.

Яблоня «живая», ее почки раскрываются рано и быстро, плодоносить она начинает на четвертый год после ее посадки, крона дерева не густая, поэтому ствол и ветки достаточно освещаются солнечными лучами, это и способствует высокой урожайности.

Яблоня сорта Жигулевское считается урожайной, самоопыляющейся
Яблоня сорта Жигулевское считается урожайной, самоопыляющейся

Данный сорт признан самоопыляющимся, поэтому трудно будет снимать с яблони много урожая, если она растет одиноко и хозяин сада не позаботился о яблонях-соседях рядом.

Кроме того, выгодно сажать такие яблони рядом с теми местами, где есть пасека или пчеловодческие хозяйства. Запах цветов яблони привлекает пчел и они смогут помочь опылить растение.

Если опыление пройдет благополучно, то можно ждать урожая, которого хватит не только для себя самого, но и некоторую часть яблок можно сдать под реализацию.

Достоинства и недостатки

Нельзя сказать, что яблоня сорта Жигулевское – это такое дерево, за которым легко ухаживать и которое имеет массу преимуществ.

Скорее всего, его сажают те, кому просто нравится вкус яблок, а происходит это вот почему.

Недостатки сорта:

  1. От сорта-родителя, американской яблони Вагнер, сорт Жигулевское унаследовал плохую способность к зимовке, поэтому придется потрудиться, чтобы яблоня нормально перезимовала и не замерзла, иначе, на следующий год о любимых яблоках придется забыть.
  2. Опытные огородники, которые владеют навыками прививания, смогут привить этот сорт на зимостойкую основу. Хорошо для этого подходят яблони Брусничного сорта, сорта Полосатый и Анис.
  3. Сорт Жигулевское не является стойким к парше, заболеванию, которое вызывается обилием влаги, поэтому в средней полосе России яблоня вряд ли будет давать урожай. Нельзя сказать, что она защищена и от других вредителей.
  4. Когда дерево становится зрелым, оно перестает плодоносить регулярно, урожаи случаются раз в несколько лет.
    Плюсами сорта можно выделить следующее:

  1. Яблоки долго хранятся, целые, неповрежденные плоды могут лежать около двух месяцев.
  2. Высокая урожайность.

Как хранятся яблоки

Хранить яблоки нужно в специально отведенном для этого помещении, температура которого до 0 градусов.

После снятия яблок с дерева, не нужно их мыть или протирать, это повреждает защитный восковой слой.

Яблоки нужно завернуть в бумагу и положить в ящики или другие чистые емкости, тогда они смогут храниться почти до самой зимы.

После сбора яблоки сорта Жигулевское нужно завернуть в бумагу и положить в ящики
После сбора яблоки сорта Жигулевское нужно завернуть в бумагу и положить в ящики

Как правильно укрывать на зиму яблоню

Регион природного произрастания – средняя полоса России. При должном уходе хорошо выживает и зимует в других районах.

Распространено мнение, что яблони нужно укрывать на зиму только потому, чтобы их не побил мороз.

С этим никто не спорит, так все и надо делать, но нужно знать еще и то, что яблони и другие деревья укрываются на зиму еще и от зайцев и других грызунов, которые бродят в поисках пищи и могут сильно попортить яблони.

Кроме того, яблоня укрывается еще и от ветра, чтобы она не сломалась от его порывов, а на коре не осталось ожогов.

Таким образом, укрывание яблонь на зиму – это важная процедура, которая поможет сохранить деревья в порядке. Важно только не пропустить нужное время.

Вас могут заинтересовать эти публикации:

Что же нужно делать, чтобы яблоня перезимовала:

  1. Еще до наступления заморозков, но никак не после их, яблоню нужно как следует полить и удобрить навозом.
  2. Кору осмотрите на предмет старения и повреждений. Всю ненужную и сухую кору удалите, однако, делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить кору здоровую.
  3. Ствол необходимо обработать раствором железного купороса, это хорошо предохраняет от паразитов, в том числе и от лишайника.
  4. После этого утеплите ствол при помощи почвы. Для этого подойдет почва со своего же огорода. Насыпьте ее по кругу ствола и утрамбовать, но не сильно.
  5. Чтобы обеспечить надежную сохранность яблони, место возле ствола нужно густо закидать травой (подойдут даже вырванные сорняки с огорода, прутики, идеальный вариант – еловый лапник, поэтому если есть возможность, то использовать нужно его).
  6. Когда выпадет снег, желательно набрать его побольше и дополнительно укрыть им яблоню.
  7. На протяжении зимы убирать такое покрывало нельзя, иначе яблоня погибнет.
Яблони сорта Жигулевское необходимо укрывать на зиму, так как она не зимостойкая
Яблони сорта Жигулевское необходимо укрывать на зиму, так как она не зимостойкая

Чтобы определить, в каком состоянии находится дерево и не погибло ли оно, срежьте веточку и внимательно осмотреть ее.

Если срез насыщенно белого цвета, то с деревом все в порядке. Если же он стал коричневым или бурым, это значит, что уход осуществлялся не очень хорошо и яблоня все-таки замерзла.

Не стоит делать такие выводы раньше времени, замерзнуть могли только несколько веток. Не нужно в расстроенных чувствах бежать за топором и избавляться от яблони, нужно дождаться весны и еще раз посмотреть, как будет себя вести дерево.

Считается, что в интенсивном утеплении на зиму нуждаются только молоденькие деревья, чем старше дерево, тем меньше его надо укрывать.

Как правильно обрезать

Пока яблоня еще молодая, ее нужно регулярно подрезать, чтобы сформировалась правильная крона. Если это сделать грамотно, то яблоня будет больше и сильнее плодоносить. Обрезать яблоню нужно только на второй год после того, как она была посажена.

В первую очередь скорректируйте рост яблони, это делается при помощи прищипывания макушки. Это помогает веткам расти широко.

Чтобы яблоки были крупные и вкусные, нужно заниматься прореживанием завязи. Для этого необходимо центральный плод с пучка.

Если этого не делать, то яблоки будут мелкими и невкусными, не будут достаточно вызревать.

Яблоня сорта Жигулевское нуждается в удобрениях, вносить их нужно осенью
Яблоня сорта Жигулевское нуждается в удобрениях, вносить их нужно осенью

Как ухаживать

Чтобы яблоня росла и давала урожай, нужно применять удобрения на основе азота. Сигналом к тому, что этого вещества не хватает, станут желтые листья, которые осыпаются не по сезону.

Чтобы формировались почки, необходимо применять фосфорные удобрения. Чтобы молодые побеги появлялись, развивались и росли, необходимо удобрение на основе кальция.

Вносить удобрения нужно ежегодно, лучшая пора для этого – осень.

Болезни и вредители

Плодожорка

Чтобы уберечь дерево от этого вредителя, нужно примите профилактические меры, такие как уборка упавших яблок и листьев, перекапывание почвы под яблоней, очистка коры.

Если такой вредитель был замечен, то необходимо поставить ловушки на гусениц, размещаются они на стволе. Когда гусеницы попадают в ловушку, то их нужно только своевременно оттуда убирать и уничтожать.

Чтобы паразиты больше не возвращались, опрыскивайте ствол раствором полыни.

Яблоня сорта Жигулевское подвержена нападению плодожорки и ожогам коры
Яблоня сорта Жигулевское подвержена нападению плодожорки и ожогам коры

Ожоги

Кора дерева темного цвета, поэтому она может подвергаться солнечным ожогам. От этого помогает побелка или оборачивание дерева плотной бумагой.

Отзывы

Нина, 41 год, Саратов: «Одни из моих любимых яблок, кисленькие, вкусные. Единственный их недостаток – плохо зимуют. Для меня значение имеет срок хранения яблок, Жигулевские не подводят, хранятся долго, особенно в погребе.» Сайт otzyvy.pro

 

Игорь, 38 лет, Ростов-на-Дону: «Сорт созревает поздно, для того, чтобы вкусовые качества были ярче, нужно давать яблокам некоторое время полежать. Не могу сказать, что я безумно их люблю, но и не отказываюсь от них.» Сайт Сортовед

Лариса, 52 года, Можайск: «Прекрасные по вкусу яблоки, одни из моих самых любимых, с удовольствием ест вся семья. Выращиваю уже много лет и планирую расширить площадь посадок, буду выращивать для продажи, так как яблоки нравятся не только мне, но и друзьям, соседям.» Ответы на мейл.ру

Дмитрий, 42 года, Щелково: «Люблю яблоки, много лет занимаюсь их выращиванием, сорт Жигулевское приобрел достаточно давно и не пожалел об этом. Приходится хорошо укутывать яблоню во время холодов, но зато вкусные и ароматные яблоки ест вся семья почти что до самой зимы. Хватает не только на еду, но и на различные домашние заготовки: компоты, варенье, повидло, которое зимой отлично идет в пироги.» Сайт Мегаогород

Таким образом, яблоня сорта Жигулевское, определенно, заслуживает того, чтобы украшать Ваш дачный участок.