Характеристика и описание сладкого среднеспелого перца сорта геракл


Перец Геракл

Продуктивность сладких перцев в основном зависит не от самого сорта, а от климата того района, в котором его выращивают. Только по этой причине в наших широтах советуют подбирать сорта, выведенные специалистами отечественной селекции и адаптированные к непостоянным климатическим условиям. Одним из таких примеров является сорт, который носит название Геракл, описание и характеристика которого представлена в данном обзоре.

Описание и характеристики сорта сладкого перца Геракл

Этот овощ относят к среднеспелым сортам. Куст вырастает мощным, ветвистым, с достаточным количеством листвы, несколько приземистым. Высота его, как правило, достигает пятидесяти сантиметров, встречаются и более высокие экземпляры. Техническая зрелость плодов наступает через три месяца, а еще спустя двадцать дней перцы достигают биологического созревания. Если в мае высадить рассаду, то в августе-сентябре можно собирать урожай.

Вес одного плода перца Геракл около 300 грамм
Вес одного плода перца Геракл около 300 грамм

Отмечается необычная внешность плодов, которые напоминают своими формами кубы. Недозревший перец отличается насыщенно-зеленым оттенком, который при полном вызревании преобразуется в красный цвет. Кожура плодов плотноватая, без шероховатостей. Сочная мясистая мякоть отличается сладким вкусом. Размеры плодов могут достигать двенадцати сантиметров, весит один перец от двухсот до трехсот грамм. Сорт считается урожайным, при грамотном уходе способен выдавать до трех с половиной килограмм плодов с одного квадратного метра.

Большинство огородников выращивают именно Геракла, так как данный сорт способен давать стабильные урожаи крупных плодов, противостоять многим болезням. Он отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Этот перец разрешается употреблять в пищу даже при достижении им только технической зрелости. Во вкусе нем будет никакой горечи.

Овощ считается отличной добавкой в салаты и горячие блюда, может консервироваться или замораживаться.

Достоинства и недостатки

Перец отличается разнообразным количеством микроэлементов и витаминов. Овощ содержит алкалоид капсацин, считающийся источником восхитительного вкуса. Он помогает понизить артериальное давление, улучшает желудочную секрецию, повышает аппетит, разжижает кровь.

Среди преимуществ сорта Геракл стоит отметить крупноплодность, универсальность, хорошую транспортабельность, стабильно высокий урожай, прекрасные вкусовые качества, отличную лежкость
Среди преимуществ сорта Геракл стоит отметить крупноплодность, универсальность, хорошую транспортабельность, стабильно высокий урожай, прекрасные вкусовые качества, отличную лежкость
  • Витамины A и C способствуют улучшению состояния кожного покрова, прекрасно воздействуют на зрение, стимулируют рост ногтевых пластин и волосяного покрова, улучшают иммунную систему.
  • Наличие витаминов B1, B2 и B6 – хорошая помощь при стрессовых ситуациях, бессоннице и диабете. Если перец употреблять в пищу в комплексе с фолиевой кислотой, он способен понижать риски инсультов и приступов.
  • Витамины P и C оказывают укрепляющее воздействие на сосудистую систему, придавая ей эластичность.
  • Наличие кальция, йода, железа, магния и цинка помогает при анемии, преждевременном облысении, остеопорозе.
  • Бороться с онкологическими заболеваниями помогает содержащийся в составе овоща ликомин.
Врачи рекомендуют употреблять перец в свежем виде не только активным, но и пассивным курильщикам. Он восполняет витамин A, который утрачивается из-за воздействия канцерогенов, выделяемых вместе с дымом.

Даже в косметологии перец смог найти себе применение. Его мякоть отлично улучшает состояние кожи.

К недостатку можно отнести одну особенность – слишком крупные размеры плодов.

Посадка семян

Семена перца Геракл
Семена перца Геракл

Геракл выращивается рассадным способом. Лучше всего посадку семян выполнять в марте. Весь посадочный материал замачивается в слабом растворе марганца, выдерживается там минут пятнадцать. Семечки просушиваются, высеваются в емкости, наполненные удобренным почвенным составом. Для посева рекомендуется воспользоваться кассетами или торфяными горшочками.

Условия выращивания рассады

Чтобы создать парниковый эффект, емкости необходимо укрыть целлофаном либо куском стекла, чтобы семена как можно быстрее начали прорастать. Почва время от времени увлажняется.

Как только появляются первые ростки, можно применять минеральные добавки. Молодую рассаду переносят в более прохладную комнату, закаливание начинают проводить за пару недель до пересадки в незащищенный грунт.

Пересадка в открытый грунт

Выполнять это лучше всего в конце мая, когда установится теплая погода и прогреется почвенный состав. Схема посадки – сорок на шестьдесят сантиметров, чтобы растения не мешали друг другу развиваться.

Выбирать место для посадки необходимо внимательно, так как Геракл лучше всего себя чувствует на легких плодородных участках, хорошо освещаемых и проветриваемых.

Болезни и вредители

Овощ может быть поражен такими же заболеваниями и паразитами, что и помидоры – фузариозом, белокрылкой, совкой и другими. Соответственно, профилактические мероприятия для этих растений во многом схожи.

Серьезную опасность для перца представляет сухая вершинная гниль. Она способна поражать перечные плоды в момент их формирования, проявляясь сначала в виде пятен, которые потом подсыхают и создают тонковатую корку. Если выдерживать нужную влажность почвы и в качестве профилактики выполнять обработку кальциевой селитрой, то подобной неприятности можно избежать.

Вершинная гниль перца
Вершинная гниль перца

Правила ухода за перцем

Чтобы урожай был хорошим, следует выполнять три главных условия:

  • своевременно поливать. Здесь все происходит индивидуально, в зависимости от климатических условий местности. Но перец в любом случае должен два раза в неделю получить как минимум по три литра воды;
Перец Геракл нуждается в регулярной подкормке во время выращивания
Перец Геракл нуждается в регулярной подкормке во время выращивания
  • внесение удобрений. В период бутонизации и начальной стадии формирования плодов растение особо нуждается в питательных компонентах Лучше всего, если поддерживать растение вы будете один раз в две недели, применяя для этого минеральные и органические добавки;
  • рыхление земли. Условие необязательное, но оно помогает ускорить процесс насыщения корней полезными компонентами. Еще одна немаловажная особенность при рыхлении – удаление сорной растительности.

Если придерживаться этих простых рекомендаций, то можно на собственном огороде получать отличные урожаи перца. Прекрасный вкус овоща поможет вам разнообразить практически любое блюдо.