Подробное описание и характеристика капусты сорта Колобок F1

Капуста сорта Колобок

Капуста Колобок – это позднеспелый белокочанный сорт. Он получил широкое распространение за превосходные вкусовые качества, длительную лежкость и высокое содержание полезных микро и макроэлементов.

Общие характеристики капусты сорта Колобок

Колобок – это сорт с высокой биологической и морфологической однородностью. Растения требовательны к почве. Предпочитают нейтральную или щелочную кислотность и повышенную плодородность. Плохо переносят недостаток влаги.

Разводится капуста рассадным методом. Высадка молодых растений производится через 1.5-2 месяца после посева семян. Урожай созревает дружно. Период вызревания – 165 дней. Сбор производят в конце сентября — начале октября.

Молодые растения имеют полуприподнятую компактную розетку. Высота до 40 сантиметров. Диаметр – не более 55 сантиметров. Листы по описанию темного зеленого цвета, форма – обратнояйцевидная, поверхность – гладкая, имеет восковой налет.

Созревшие кочаны отличаются высокой плотность и ровной округлой формой. Высота составляет до 20 сантиметров. Масса одного кочана до 4.5 кг. Наружный окрас насыщенного зеленого оттенка. Вкусовые качества – отличные.

Вес созревших кочанов Колобка может достигать 4.5 кг
Вес созревших кочанов Колобка может достигать 4.5 кг
Колобок по характеристике отличается повышенной урожайностью.

На квадратный метр приходится 10-12 килограмм урожая. Капуста имеет хороший товарный вид. Отличается длительной лежкостью. Подходит для употребления в свежем виде, квашения.

Преимущества и недостатки

Колобок получил широкое распространение среди садоводов за счет большого количества достоинств.

К преимуществам сорта и его гибридов относится:

  • высокие вкусовые качества;
  • урожайность;
  • устойчивость к воздействию болезней и вредителей (особенно фузариоза);
  • лежкость и транспортабельность;
  • товарный внешний вид.

Из недостатков следует отметить требовательность к составу почвы и поливу. Растения не переносят повышенную кислотность грунта и требуют внесения удобрений. Недостаток полива приводит к снижению скорости роста растений.

Одно из достоинств сорта Колобок - лежкость и транспортабельность
Одно из достоинств сорта Колобок — лежкость и транспортабельность

Полезные свойства

Как и большинство сортов белокочанной капусты, Колобок богат витаминами, микро и макроэлементами.

В нем в большом количестве содержатся биотин, рутин, холин, витамин К. Из микро и макроэлементов присутствуют железо, фосфор, кальций, натрий, цинк, йод, мед, селен, хром.

Регулярное употребление капусты способствует:

  • нормализации пищеварения;
  • профилактике цинги;
  • улучшению работы кишечника;
  • очищению организма от шлаков;
  • профилактике заболеваний щитовидной железы;
  • снятию похмельного синдрома;
  • расщеплению углеводов.

Капустный сок и лист активно используются в народной медицине для профилактики запоров, геморроя, заживления ран и лечения гнойников.

Капустный сок активно используется в народной медицине
Капустный сок активно используется в народной медицине

Подготовка грунта и выбор участка

Капуста относится к светолюбивым морозоустойчивым сортам растений. Оптимальная температура в дневное время суток – 18 градусов. Более высокие температуры растения выносят плохо. В связи с этим для посадки выбирают освещенные плодородные участки.

Колобок требователен к составу почвы. Сорт не переносит пониженную кислотность грунта. Отметка в 5.5 pH считается критичной и приводит к замедлению роста.

Подготовка участка осуществляют в осенний период. Она заключается в корректировке кислотно-щелочной среды.

Известкование производят из расчета 3.5 кг на квадратный метр. В качестве веществ используется мел, известковая зола, гашеная известь. В весенний период производят удобрение органикой.

Подготовка рассады

Колобок разводится рассадным способом. Посев семян осуществляется в первой декаде марта. В случае посева непосредственно в грунт в парник или под пленку – в начале-середине апреля.

Для разведения Колобка рассадным методом, необходимо заранее подготовить грунт. На 7 частей торфа используется 2 части перегноя и по 1 части дерна и коровяка.

Семена капусты Колобок
Семена капусты Колобок

Рассаду готовят в несколько этапов.

  1. Закаливание семян. Для этого их последовательно замачивают в теплой воде (+50 градусов) на 20 минут, затем помещают в холод на 2 минуты.
  2. Посев семян. Семена заглубляют в подготовленных емкостях на 1 сантиметров. После посева поливают или сбрызгивают верхний слой грунта пульверизатором. Первую неделю рассаду выдерживают при температуре от +6 до +12 градусов, затем переводят в прогретое до +20 градусов помещение.
  3. Пикировка растений. На стадии 2 листьев сеянцы пикируют с расстоянием 6 сантиметров между корнями.
  4. Посадка в грунт. Растения высаживают в грунт не менее чем через 1.5 месяца.

Безрассадный способ предполагает посев семян непосредственно в почву под пленку. Он позволяет добиться более плотных и крупных кочанов.

Особенности агротехники

Уход за капустой следует разделить на два периода:

  • в первые две недели после высадки;
  • в последующее время.
В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая
В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая

В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине – середине мая. Оптимальная дневная температура 12-18 градусов. Капуста относится к морозоустойчивым растениям, поэтому рассада может выдерживать непродолжительные заморозки.

Посадка рассады производится в лунки по схеме 60 на 50 сантиметров.

Растения заглубляются до нижних листьев. Если участок выбран солнечный, то саженцы необходимо затенить. Полив производится 2-3 раза в сутки в течение первых 2-3 недель. После каждого полива производится рыхление почвы и окучивание кустов. Увлажнение почвы прекращается за 2 недели до срезания кочанов.

В последующем поливают растения обильно по мере необходимости. Сорт Колобок плохо переносит недостаток влаги. По этой причине почва должна быть постоянно увлажнена. Оптимальным считается 10 л/1 м.

Капуста требует подкормки 3-4 раза за сезон:

  • первый этап проводят через 20 дней после высадки рассады;
  • второй – через 10 суток после первой подкормки;
  • третий – через 10 дней после 2 подкормки;
  • четвертый – за 20 дней до сбора урожая.

Для первых двух этапов подкормки рекомендуется использовать органические удобрения. Для третьей подойдут комплексные составы, рекомендованные для капусты. Четвертая подкормка рекомендуется калийно-азотными удобрениями.

Капуста Колобок требует подкормок 3-4 раза за сезон
Капуста Колобок требует подкормок 3-4 раза за сезон

Болезни и вредители

Капуста Колобок генетически устойчива к большинству распространенных заболеваний:

  • серой гнили;
  • белой гнили;
  • слизистому и сосудистому бактериозу;
  • фузариозному увяданию;
  • альтернариозу;
  • некрозу.

Специалисты отмечают, что сорт восприимчив к тле, а также может быть поврежден красной мухой. Для борьбы используют комплексные препараты против вредителей или народные методы в виде растворов золы или зольно-табачной смеси с перцем.

Также снизить воздействие вредителей позволяет полив поверх кочана в период его формирования. Вода смывает с листа имеющиеся личинки и очищает его поверхность.

Пораженная вредителями капуста Колобок
Пораженная вредителями капуста Колобок

Сбор и хранение урожая

Колобок относится к позднеспелым сортам капусты. Созревание урожая происходит дружно. К основным признакам вызревания относится:

  • твердость и упругость кочанов;
  • прекращение нароста массы;
  • пожелтение нижних листьев.
Если оставить урожай перезревать на рядке может произойти растрескивание кочана.

Оптимальным считается сбор урожая в сентябре или октябре в сухую солнечную погоду. Капуста хорошо переносит транспортировку и подлежит длительному хранению в прохладном темном помещении.

Коболок является благодарным к уходу сортом капусты. Соблюдение правил агротехники позволяет добиться обильного урожая, которых сохранится в течение длительного времени.