Правильные сроки посадки картофеля на Урале и в Сибири


картофель

Картофель, хоть и рос изначально в теплых районах Латинской Америки, прекрасно культивируется и в нашем холодном климате. Но как быть с посадкой на Урале и Сибири, где продолжительность климатической зимы достигает 7 месяцев? Рассмотрим основные правила и сроки выращивания.

Посадка картофеля на Урале

Известно, что конкретных сроков по высадке картофеля на грядки, окучиванию или сбору урожая нет. Все упирается в конкретные природные условия в определенном регионе.

поле Урал
Особенности уральской погоды требуют своего подхода к выращиванию картошки

Что касается Урала, то таковые намного суровее, чем в средней полосе или Черноземье. Эта особенность отражается и на возможных способах посадки.

Когда сажать на Урале

Как правило, в сравнении с более южными регионами, садоводы Урала передвигают время начала работ на более поздний срок. Например, если на почвы с черноземом, как правило, высаживают уже в конце апреля – начале мая, то уральская почва прогревается до 8°C не раньше конца мая – начала июня.

Более раннее укладывание в грунт чревато последствиями – прорастание культур произойдет через 2-2,5 недели вместо положенных 8-10 суток.

Грубая уральская почва обязательно нуждается в рыхлении или перекопке. Можно делать это дважды в сезон – перед посадкой и после уборки урожая.

Как правильно садить

В целом различные схемы посадки клубней в Уральском регионе в точности такие же, как и по всей стране.

Наиболее распространены четыре варианта:

  • Под лопату – самый простой «дедушкин» способ для картошки; расположение рядов и лунок определяется на глаз, земляные работы ведутся лопатой; урожай не слишком богатый.
  • На гребне – перед посадкой грунт формируется в гребни, высотой до 15 см; клубни помещают в них на глубину до 10 см, обеспечивая им лучший прогрев.
  • В траншеях – вместо одиночных лунок посадка идет в протяженные лунки, заранее удобренные компостом, опилками, перегноем.
  • На органике в контейнере – аналог «умных» грядок; дают хороший прогрев почвы, контейнер лучше удерживает полезные вещества и влагу.

Что касается способа посадки картофеля на зиму, то его на Урале применять категорически не рекомендуется. Земля промерзает на несколько месяцев, даже весной возможны сильные заморозки. Такая яровизация снижает жизнеспособность клубней.

Сорта для посадки на Урале

Не каждый популярный сорт картофеля может выдержать холода без ущерба для себя.

Садоводам лучше выбирать из разновидностей культуры, селективно созданные специально для северных широт.

Раннеспелые сорта

Скороспелые пусть и не так плодовиты, зато их можно выкапывать уже через 60 дней после прорастания:

  • Снегирь – «красный» картофель, устойчив к возбудителям рака у пасленовых.
  • Весна белая – «белые» клубни, плоды содержат до 15% крахмалов, относится к ультраранним сортам.
  • Винета – «желтый» сорт, поверхность клубней с характерной сетчатой раскраской; особенно устойчив к засушливым условиям.

Среднеспелые сорта

На Урале особенно популярны, потому наиболее многочисленны. От посадки до созревания им требуется не больше 90 дней:

  • Аспия – «бежевые» клубни, стойки к нематоде и другим недугам.
  • Корона – «желтый» картофель, легко переносит засуху.
  • Бежицкий – «розовый» цвет кожуры, крахмалистость повышена – до 20%.

Позднеспелые виды

Используются редко, так как требуют не меньше 90, а то и все 120 теплых дней для созревания:

  • Спиридон – «красного» цвета, особо крупный сорт с клубнями весом до 160 г.
  • Санта – «желтый» сорт, теплым летом созревает всего за 80 дней, обычно – за 90 и более.
Урожайность сортов различна, в среднем, ниже, чем в черноземных регионах. Нормальная величина составляет 800 г картофеля с куста или 3,5 кг с квадратного метра.

Как подобрать семена

Что касается подготовки семенного материала, то здесь правила точно такие же, как и в других районах. Достаточно соблюдать три простых условия:

  • На клубне должны четко просматриваться завязи – будущие корни растения; на каждом семени – от 3 завязей.
  • Максимальный вес – 100 г.
  • Минимальный вес – не менее 30 г.
Знатоки советуют использовать в качестве семян клубни размером с куриное яйцо.

Как правильно готовить семена

В целом острой необходимости в особой подготовке картофеля под посадку проводить не нужно. Вполне достаточно проведения базовых мероприятий, одинаковых для всех сортов:

  • Извлечь клубни из погреба за месяц-два до посадки, поместить в теплое место.
  • Регулярно увлажнять клубни водой, ежедневно разбрызгивая на них влагу.
  • За неделю до высадки натереть кожицу семян золой.
  • Альтернативный вариант – смачивание картофеля в марганцовке.
Пример яровизации
Пример яровизации

Также для холодных регионов рекомендуется выкапывать кусты, изначально планируемые под семенной материал, чуть раньше других. Так жизненная сила клубней сохраняется, будущий урожай увеличивается.

Яровизация – охлаждение семян перед посадкой – в прошлом столь популярная, сегодня почти не применяется из-за недостаточной эффективности.

Как садить картофель на Урале

Характерные особенности уральской погоды – вероятность похолоданий и недостаток тепла – нужно учитывать. Если первую проблему легко решить, выдерживая сроки посадки, то и малое количество тепла можно компенсировать.

Например, на рост растений хорошо отразится расположение грядок в направлении север-юг. Также нужно воздержаться от размещения посадок в теневых участках.

Есть особые требования и по глубине закладки клубней. Для Урала характерны жесткие почвы с умеренной плодородностью. Пробиваться через них для ростка – сложная задача, потому закладывать семена на глубину больше 6-8 см неразумно.

Грунт на Урале чаще относится к подзолистым почвам, лишь на юге региона распространены более плодородные почвы степей.

Подзолистая почва
Подзолистая почва

Уход

Специальные требования по уходу за кустами картофеля для садоводов Урала не существуют.

Вполне достаточно ограничиться следующими мероприятиями:

  • Окучивание – необходимо только при посадках под лопату или в борозды. Заключается в подсыпании земли к основанию стеблей, проводится до 3 раз за сезон.
  • Срезание цветков в период начала вегетации – цветоносы отбирают значительную часть полезных веществ у клубней.
  • Подрезка ботвы – проводится, когда кусты уже оформились, срезаются веточки, ближе к основанию стебля.

Вопросы прополки, подкормки и защиты растений от паразитов легко решить, используя специальные химикаты. Список средств чрезвычайно велик.

Как правило, их применяют в качестве смесей, в состав которых включают гербициды (против сорняков), инсектициды (против насекомых) и удобрения.

Сбор урожая на Урале

Время, когда приходит пора копать картофель, зависит от используемых сортов и сроков посадки. Так как самые любимые местными садоводами сорта – среднеспелые с длительностью созревания в 90 дней, то работы по сбору урожая начинаются в сентябре.

урожай картофеля
Стандартные сроки сбора урожая карофеля в регионе – начало осени
Для позднеспелых видов нередки переносы сроков на конец сентября – начало октября.

Полезный совет для садоводов – браться за лопату, когда засохнет больше половины ботвы на кустах. Имеем в виду, что есть сорта картофеля, зеленеющие до поздней осени. Также стебли могут погибнуть при болезни.

Посадка картофеля в Сибири

Сибирь очень сильно напоминает своим климатом Уральский регион, разве что лето чуть прохладнее. Потому и советы по культивированию картофеля во многом будут аналогичные.

Сроки посадки

Как и в случае с Уралом, в Сибири необходимо откладывать посадку до наступления стабильно теплой погоды. Ключевой фактор – прогретость грунта до 8°C или на глубину в 20 см.

В западных частях региона это случается в середине мая, в восточных и северных в мае – июне. Удобно ориентироваться на народные приметы, например, появление первых одуванчиков, рост березовых листков.

Не лишним будет ознакомиться и с прогнозом погоды на неделю вперед.

Можно определять срок высадки картофеля в грунт по листочкам березы – сажать, как только они достигнут размера в 2-3см.

Способы посадки в Сибири

Что касается способов посадки, то здесь все так же, как на Урале – под лопату или более технологичное гребневое, траншейное или контейнерное размещение.

Использовать такие варианты, как раскладывание клубней под мульчей (смеси перегноя, торфа, опила) или соломой нужно осторожно из-за холодного июня и возможных заморозков.

Сорта

Так же, как и для Урала, желательно воздержаться от использования позднеспелых сортов картофеля.

Они в состоянии дать богатый урожай только при продолжительной теплой погоде, но стабильное лето в регионе устанавливается только в июле.
  • Адретта – раннеспелый «белый» сорт, обладает иммунитетом к фитофторозу.
  • Алена – среднеспелый «красный» картофель, не боится засушливых дней, клубни средних размеров – около 60-80 г.
  • Жуковский – ранний сорт, культивируемых в Сибири; кожура розового цвета, размер клубней ниже среднего, зато первый урожай можно собрать уже через 60-70 дней после посадки.
  • Приекульский – самая ранняя разновидность; за быстроту созревания зовется «сорокодневкой»; плохо хранится, используется для засадки части участка.

Подготовка семян начинается примерно за месяц до начала работ, в случае Сибири это середина – конец апреля. Заключается в отборе здорового, не тронутого гнилью материала и его выставление в теплое помещение из погреба.

Если хранить картофель в мешках, то в них обязательно проделываются отверстия для вентиляции – защита от гниения.

Подготовка клубней

Так как посадка поздняя, будет не лишним дополнительно подготовить к ней клубни. Заключается подготовка в следующем:

  • Промывка картофеля в марганцовке; процедуру с семенными корнеплодами можно проделывать и перед началом зимы.
  • Проращивание – проходит в теплом помещении, хорошо, если в нем есть источник рассеянного света.
  • Обработка гетероауксином или гиббереллином – делается для стимулирования роста корней.
  • Увлажнение картофеля – проводится ежедневно.

Для посадки больше всего подходят семена, на которых наметились завязи будущих корней. Чем их больше – тем лучше, минимально допустимо наличие трех «глазок».

Как садить картофель в Сибири

Характер почв на огромной территории Сибири различен.

В целом в большинстве районов это дерново-подзолистые виды почв, отличающихся умеренным плодородием, а в восточной части преобладают легкие суглинки.

Это накладывает и определенные требования к садоводу.

  • Глубина лунок – не более 10 см, оптимально – 6-8 см.
  • Садим на солнечном участке – картофель очень чувствителен к недостатку света.
  • Обязательно рыхлим грунт перед укладыванием семян – процедура не обязательна для чернозема, но очень полезна для жестких почв.

Кроме того, как и на Урале, приветствуется расположение грядок в меридиональном направлении с севера на юг – стебли получают больше света и тепла.

Уход за картофелем

В целом, процесс ухода за растениями в Сибири мало чем отличается от такового в других местах, заключается в прополке, подрезании и окучивании растений. Однако некоторые особенности есть, они, опять же, зависят от климата региона:

  • Скошенная трава или сорняки укладываются под основание стебля – дополнительная защита от возможных заморозков.
  • Частый полив – летние месяцы в Сибири более засушливы, чем в европейской части страны; при полном отсутствии дождей достаточно поливать грядки каждую неделю, на куст необходимо 3-5 л влаги.

Сибирские дерново-подзолистые почвы несут мало полезных элементов, необходимых картофелю.

Как до, так и после посадки грядки нужно удобрять, особенно важно насытить землю азотом, калием и фосфором.
Фосфорное удобрение
Фосфорное удобрение

За сезон с одного гектара земли картофелем потребляется не меньше 5 кг азота и 5 кг калийных элементов.

Сбор урожая

Единого срока сбора урожая для Сибири назвать невозможно. Разное время посадки картофеля, разные его сорта делают определение правильного времени задачей самого садовода.

Регион засушлив, с наступлением осени осадки только снижаются, потому можно без опаски отложить уборку вплоть до конца сентября.

Если с уборкой решили не спешить, имеет смысл подрезать ботву на растениях, оставив небольшие росточки высотой до 12 см, с них убираются все побеги и листья. Делается это для предотвращения появления грибков, вызывающих гниение клубней.

Уборка урожая в Сибири
Уборка урожая в Сибири

Задача перед жителями восточных регионов страны стоит непростая. Пусть добиться хорошего урожая для них сложнее, нежели для обитателей европейской части, рачительному хозяину она под силу.