Правильная посадка и уход за садовой земляникой


Садовая земляника

Земляника – любимое детское лакомство. Редкий дачник не возделывает на своём участке хотя бы небольшую делянку с этой ягодой. Земляника может быть мелкоплодной (альпийская) и крупноплодной (садовая). Первая – окультуренный лесной вид (Fragaria vesca var. alpina). Вторая в дикорастущем виде не встречается. Именно о ней и пойдёт речь в материале.

Садовая земляника и клубника: почувствуйте разницу!

Вид Земляника садовая иначе называют Земляника ананасная, от латинского наименования Fragaria ananassa. Конечно, к ананасам это растение не имеет отношения. Его возникновением мы обязаны процессу свободного переопыления между чилийской и виргинской земляниками. Сегодня насчитывается около 10 тысяч сортов садовой земляники, которую часто ошибочно величают клубникой.

Садовая земляника (ананасная)
Садовая земляника (ананасная)

Клубника и садовая земляника – разные виды одного ботанического рода. Настоящую клубнику встретить на прилавках магазинов невозможно, а на грядках она растёт разве что у коллекционеров и селекционеров. В природе это растение произрастает в южных регионах России, Европы и Средней Азии. От садовой земляники клубника имеет ряд существенных отличий:

  1. Плоды клубники намного мельче, более округлые, их цвет ближе к пурпурно-малиновому, а не к красному.
  2. Плоды и цветы клубники вынесены на побегах выше листьев, а у земляники располагаются внизу.
  3. Плоды клубники трудно отделяются от прицветников.
  4. Цветки клубники раздельнополые, поэтому плодов на кустах формируется очень мало.

Вкус и аромат у плодов клубники и земляники выражен, как правило, одинаково хорошо.

Со строго научной точки зрения, плоды растений рода Земляника – не ягоды, а орешки, те самые, которые в обиходе называют «семечками». Сочная съедобная часть, несущая множество плодов, формируется путём разрастания цветоложа.

Как выбрать сорт для выращивания на приусадебном участке?

Выбирая сорт садовой земляники для посадки, нужно прежде всего определиться с типом плодоношения. Обычные растения цветёт и отдаёт урожай один раз за сезон. Ремонтантные плодоносят в течение всего периода вегетации.

Всё лето иметь на столе свежую ягоду – заманчивая перспектива. Но у ремонтантных сортов, кроме достоинств, есть и некоторые недостатки:

Преимущества Недостатки
Плодоношение весь вегетативный сезон

Высокая урожайность

Экономия места на участке (нет необходимости держать несколько сортов с разным сроком созревания)

Меньшая морозостойкость

Большая потребность в удобрениях и поливах

Раннее старение куста, связанное с истощением генеративных ресурсов растения

 

Второй важный момент при выборе – назначение плодов. Нужно решить, для чего будет выращиваться земляника: для употребления в свежем виде, для консервации или на продажу.

Ароматные сорта

Среди сортов с прекрасным десертным вкусом и ароматом можно отметить:

  • Деройял;
  • Кимберли;
  • Ламбада;
  • Полька;
  • Вима Тарда;
  • Мизе Шиндлер;
  • Пайнберри.

Ягоды для консервации и заморозки

Земляника, которая будет использоваться для консервации или заморозки, должна иметь более плотную консистенцию. Для этой цели подойдут сорта:

  • Вима Занта;
  • Кент;
  • Сюзи;
  • Таго;
  • Тотем;
  • Камароза;
  • Эвис Делайт.

Лучшие ремонтантные сорта

На продажу лучше брать именно ремонтантные или фотонейтральные сорта, которые могут отдать урожай по максимуму. Кроме того, плоды такой земляники должны хорошо храниться и быть транспортабельными. Например:

  • Мара де Буа;
  • Королева Елизавета II;
  • Диамант;
  • Альбион;
  • Эви 2;
  • Виктория.

Другие факторы, которые необходимо принимать во внимание при подборе сорта садовой земляники, – удобство в уходе и устойчивость к погодным условиям. Если нет возможности проводить на грядках много времени и ухаживать за кустами, предпочтение стоит отдать безусым сортам. В регионах с суровыми зимами важно выбирать морозостойкую землянику. Во влажном климате серьёзным аргументом становится устойчивость к грибковым инфекциям.

Как подготовить посадочный материал?

Для успешного выращивания садовой земляники недостаточно купить хороший сорт и посадить его на грядку. Рассаду перед высадкой нужно правильно подготовить:

  1. Осмотреть кустики, отбраковать больные и слабые, с плохо развитой верхушечной почкой.
  2. Корни подрезать до длины 7-10 см.
  3. На 2 часа поместить корни в раствор препарата «Фитоспорин-М». Это защитит саженцы от целого ряда грибковых и бактериальных инфекций.
  4. Опудрить корни порошком стимулятора корнеобразования («Корневин» или «Гетероауксин»).

Вместо стимуляторов можно применить старый «дедовский» способ и приготовить глиняную болтушку: в 10 литрах воды развести глину до консистенции жидкой сметаны и добавить 1 кг хорошо перепревшего навоза. В этот раствор окунают корни земляники, полчаса подсушивают и высаживают в хорошо увлажнённые ямки.

Рассаду земляники лучше высаживать сразу после покупки. Хранить её можно недолго – 2-3 суток, прикопав в прохладном влажном месте.

Размножение земляники усами и рожками, посадка и уход

Большинство сортов садовой земляники легко выбрасывает воздушные отводки – усы, несущие молодые розетки. Если хочется размножить любимый сорт, выбирают сильный плодовитый кустик и оставляют на нём 3 усика. Не отделяя дочерней розетки от материнского куста, её фиксируют к земле, прикапывают и поливают. Если отводок имеет продолжение за розеткой, его прищипывают.

Размножение садовой земляники усами
Размножение садовой земляники усами

На укоренение обычно уходит около месяца. После того, как молодое растение прижилось, его отделяют от родительского куста, выкапывают и переносят на постоянное место.

Если сорт не даёт усов, можно размножить его делением куста – так называемыми «рожками». Рожки – это розетки, образующиеся на общем маточном корневище. Чем старше куст земляники, тем больше у него может быть рожков.

Размножение садовой земляники рожками
Размножение садовой земляники рожками

Делят кусты обычно весной. Растение нужно выкопать и опустить корнями в таз с водой. Смыв землю, куст осматривают и ножом отделяют по одной розетке с участком корневища. Как правило, земляника делится очень легко, и можно обойтись даже без ножа. Дочерние растения сразу высаживают на постоянное место.

Часто практикуется семенное размножение садовой земляники. Таким способом хорошо разводятся безусые сорта, и он намного дешевле, чем покупка рассады.

Заболевания и вредители, профилактика весной и осенью

Даже предпосадочная обработка рассады фунгицидами не защитит землянику от болезней на всю жизнь. Плантация может быть поражена некоторыми вирусными инфекциями, которые переносятся тлёй:

  1. Ксантоз. Молодые листья и центр розетки теряют хлорофилл и желтеют. Листья мельчают и закручиваются вверх, формируются сильно укороченные черешки.
  2. Морщинистость. На листьях появляются бледные пятна. На этих участках прекращается рост тканей, лист искривляется и становится морщинистым.
  3. Позеленение лепестков. Венчик цветка формируется мелким, с зеленоватыми лепестками. Завязывающиеся плоды сохнут, не успевая вызреть, растение гибнет.
  4. Вертициллёзное увядание. Листья бледнеют, отстают в росте, растение приобретает угнетённый, уплощённый вид. Растение может погибнуть и за несколько дней (молниеносная форма), и за 2-3 года (хроническая форма).

Основная профилактическая мера против распространения на участке болезней земляники состоит в возделывании сортов, имеющих к ним иммунитет. Больные растения нужно немедленно удалять и сжигать. Очень важно своевременно бороться с вредителями.

Кроме тли землянику могут поражать паутинный и земляничный клещ, долгоносик, малинный цветоед, зелёный клоп, проволочники, нематоды. Для профилактики весной до цветения нужно проводить обработку препаратами «Хорус» или «ХОМ».

Предотвратить грибковые инфекции поможет еженедельный полив и периодическое опрыскивание земляничной плантации раствором препарата «Фитоспорин-М».

Защита земляники от жары и мороза

Высаженная на грядку земляника, пока не приживётся и не войдёт в силу, может страдать от солнца. Её необходимо притенять. Можно соорудить ширму из специальной солнцезащитной сетки. Некоторые плодоводы просто прикрывают посадки перевёрнутым ящиком из фанеры.

В летнюю жару важно предотвратить пересыхание почвы под земляникой. Лучший способ – мульчирование. В качестве мульчи применяется как всевозможная органика, так и агротекстиль чёрного цвета, пропускающий воздух и воду.

В Средней полосе России и на юге земляника нормально зимует без специального укрытия. Достаточно присыпать на зиму розетки слоем торфа или опилками. В более холодных регионах лучше дополнительно поставить над грядкой дуги и осенью накрыть толстым агроспаном в 2-3 слоя.

Чтобы земляника не задохнулась и не выпрела, укрывать её до морозов не нужно. Опытные дачники советуют делать это только при снижении температуры до -15⁰C. Так кустики успевают получить закалку и становятся устойчивей.

Заключение

Садовая земляника – культура, несложная для возделывания на своем приусадебном участке. Она легко размножается, имеет множество сортов на любой вкус и под любые цели. Приложив некоторые усилия, чтобы уберечь посадки от заболеваний и нашествия вредителей, можно получить большую отдачу урожая. А если соорудить стойки для вертикального или пирамидального размещения земляничных кустов – ещё и экономию площади. Не говоря уже об эстетическом удовольствии.