Пересадка винограда

Как правильно пересадить виноград на другое место осенью

Виноград славится не только своими изумительными вкусовыми качествами плодов, но и их полезными для организма свойствами. Поэтому огородники с удовольствием выращивают данную культуру на своих приусадебных участках. На первый взгляд виноград — культура неприхотливая, однако в процессе выращивания возникает ряд вопросов. В том числе, как пересадить виноград на другое место и делать это весной, осенью…

Как сделать маринованный виноград на зиму в банках

В июле-августе начинается период, когда люди днями и ночами занимаются консервацией. И вместе с привычными огурцами, помидорами и зимними салатами маринуют некоторые фрукты и ягоды. Арбузом уже редко кого удивишь, а маринованным виноградом – можно! В этой статье будет рассказано о том,  зачем маринуют виноград и какими рецептами пользуются для этого.

Виноградные листья для долмы

Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Виноградные листья стали модным ингредиентом в жизни современного человека. Их используют в медицине и в косметологии, с ними заваривают тонизирующий чай. Наиболее они известны, как основа национального азиатского и кавказского блюда долма. Так давайте познакомимся с ними поближе.

Вино из жмыха

Второе вино из жмыха винограда в домашних условиях

При изготовлении вина в домашних условиях остается вторичное сырье —  мезга. Она представляет собой спрессованную смесь виноградной косточки и плодовых остатков, полученных в результате первичного отжима сока из плодов. Жмых винограда содержит в себе много полезных веществ и вторичное вино, получаемое из данного материала, хотя и будет не таким насыщенным по цвету и вкусовым качествам,…

Обрезка винограда

Правильная обрезка винограда осенью для начинающих

Одним из наиболее важных и обязательных мероприятий по уходу за виноградом является обрезка лозы осенью. От сроков обрезки и правильности ее выполнения зависит урожайность куста в следующем году. Далее в статье мы рассмотрим разные варианты подрезки винограда для новичков и узнаем, можно ли обрывать листья.

Вино из синего винограда в домашних условиях

Как правильно сделать вино из синего винограда в домашних условиях

Вино, приготовленное из синего винограда в домашних условиях — чрезвычайно интересный процесс, в результате которого получается превосходный на вкус алкогольный напиток. В отличие от покупного, приготовленный самостоятельно напиток не будет содержать консервантов и химических добавок. Сырьем служит обычный синий виноград, из него даже начинающие смогут без проблем приготовить прекрасное вино. Как правильно выбрать сорт винограда…

Виноград Оригинал

Характеристика и описание сорта винограда Оригинал

Если у вас есть дача или загородный дом, то выращивать виноград просто велено судьбой. Он полезный и вкусный. Кроме того не требует сложного и кропотливого ухода. Особенно если речь идет о сорте Оригинал. Именно о нем далее и поговорим. Описание винограда сорта Оригинал Сорт Оригинал получился путем скрещивания винограда Датье де Сен-Валье и Дамасской розы….

Виноград Амурский

Характеристика и описание сорта винограда Амурский

На сегодняшний день Амурский виноград пользуется особой популярностью. Поскольку его высаживать можно практические в любом регионе страны, от юга и до севера. Он не боится морозов, прекрасно приживается и восстанавливается после повреждений, дает хороший урожай с прекрасными вкусовыми качествами. А как именно его высаживать и ухаживать, создавая оптимальные условия для роста, мы поговорим далее в…

Виноград Супер Экстра

Характеристика и описание винограда сорта Супер Экстра

Для некоторых высадка винограда — это бизнес, а для некоторых — возможность порадовать свою семью и близких вкусными и ароматными ягодами, сделать заготовки на зиму и холодными вечерами вспоминать о теплом лете. Но в любом случае, каждый старается высадить такой сорт, который бы позволит воплотить в жизнь все его желания. И сорт Супер экстра тому…

Заготовки из винограда

10 лучших заготовок из винограда

Еще с древних времен было известно о полезных свойствах винограда. Эта ягода богата антиоксидантами и витаминами. Плоды винограда имеют обширное применение. Его используют для приготовления вина, из его косточек делают масло, маринуют, консервируют, варят варенье, делают повидло, различные заготовки и желе. Очень важно, что при термообработке виноград не утрачивает своих полезных свойств. Как можно сделать…