Сорт яблок Гала по оценке садоводов не уступает таким сортам, как Ред и Голден Делишес. Сладкие ароматные плоды этого вида покорили не одного любителя плодовых деревьев. Интересно, что название Гала означает в переводе “торжественный”. С описанием и характеристикой данного сорта, где и когда лучше садить, можно ознакомится ниже.
Оглавление
Описание сорта яблок гала
Место рождения галовских яблочек – Новая зеландия. Прародителями сорта были взяты сорта Кидс Оранж и Голден Делишес. Садоводы всего мира обязаны появлением такого плодородного вида яблок селекционеру Дж. Кидду, получившему новую разновидность фрукта в 60-х годах ХХ века. На сегодняшний день известны около 20 видов, произошедших из сорта Гала начиная с 80-х годов ХХ века, отличающийся только яркостью и насыщенностью окраски. Наиболее известны Джаз, Делфога, Запредельно красный Гала, Биг Ред, Эль-ниньо.
Наибольшей популярностью гала пользуется в Великобритании, США и некоторых странах Европы. В последние пару десятков лет она успешно распространяется и на территории России.
Плодоносит на 6-7 год после высадки саженца в грунт, в случае посадки карликовой разновидности – 3-4 года. Срок созревания плодов – с сентября до ноября. Считается поздним осенним сортом. Время цветения – позднее, в конце весны. Относится к частично самоопыляющимся разновидностям. Время сбора урожая выпадает на сентябрь.
Для того, чтобы получить максимально большой объем урожая, рекомендуется рядом с Галой разместить виды Эльстар или Джеймс Грив. В среднем с одного обычного дерева выход урожая составляет до 90 кг.
Устойчивость к холодам довольно хорошая. Может выдержать 30-ти градусный мороз при условии его не долгой продолжительности.
Характеристики дерева и плода
Характеристики дерева:
- Рост – средний.
- Крона – широкая в обхвате, форму имеет овальную.
- Ветви – расходятся от ствола по направлению вверх, растут не густо, прочность умеренная.
Характеристики плода:
- Размер чаще средний, реже – крупный. По мере взросления дерева уменьшается.
- Форма – округлая, встречается немного удлиненная.
- Вес до 150 гр.
- Окрас – красный, с небольшим количеством желтых тонких вертикальных линий.
- Вкус умеренно кисло-сладкий, аромат имеет нежный с карамельным оттенком.
- Мякоть плодов плотная, по структуре гранулированная, хрустящая, кожура – тонкая, но прочная. При падении плоды редко бьются и получают повреждения.
Достоинства и недостатки
Достоинства:
- урожайность на высшем уровне;
- ранний возраст начала плодоношения;
- приятный десертный вкус, благодаря чему их широко используют в кулинарии, а химический состав и низкая калорийность делает их частыми продуктами в меню различных диет;
- отличительное качество – способность к сохранению на протяжении нескольких месяцев;
- благодаря высоким характеристикам плоды устойчивы к повреждениям, что повышает их сохранные качества.
Недостатки:
- обладает гиперурожайностью, что сказывается на качестве – яблочек много, но размер мелкий;
- относительно невысокая сохранность во время сильных холодов;
- низкая сопротивляемость некоторым вредителям.
Полезные свойства и химический состав
Польза яблок неоценима, ведь в них множество витаминов и микроэлементов, при этом они имеют низкую калорийность. Благодаря такому сочетанию качеств их часто используют в составлении диет.
В составе имеются:
- витамин А – необходим для хорошего зрения;
- витамин С – отвечает за иммунитет;
- железо – необходимо для кроветворения;
- кальций – нужен костям, ногтям и здоровым волосам;
Подкормка
Для подкормки рекомендуется использовать удобрения природного происхождения в виде компоста или навоза. Такое “питание” нужно проводить через один сезон. Лучше всего удобрять осенью, смешивая с минеральными удобрениями для фруктовых деревьев.
Весной галу кормят азотной подкормкой, что способствует хорошему росту.
Где растет?
В основном сорт выращивают в лесостепной и степной зоне континентов. Считается, в этих регионах наиболее подходящие условия по составу почв и ее влажности для плодородного выращивания этого фруктового дерева.
В последнее время яблоня адаптируется и все больше распространяется в субтропиках и тропиках. Страны, которые начали заниматься техническим выращиванием сорта – Бразилия и Китай.
Отлично развивается и плодоносит гала и в умеренном климате. Ее можно встретить в Польше, Украине, России.
Правила посадки саженцев
Место посадки нужно выбирать с низким уровнем влаги, то есть подальше от водоемов. Рядом с местом расположения дерева сорта гала рекомендуется иметь другие сорта яблонь. При этом вовсе не обязательно, чтобы они относились к разновидностям этого сорта. Другие яблоневые представители будут выполнять роль опылителей, что улучшит качество и урожайность галы.
Другие рекомендации по посадке:
- время посадки – не позднее, чем за 30 дней до первых заморозков;
- подготовка посадочной ямы – за полный месяц до дня посадки саженца;
- размер – до 1 метра глубиной, 1 метр шириной;
- смесь для посадки – слой плодородной почвы, собранный при подготовке ямы, смешивают с удобрениями органического состава, добавляют немного золы и извести
Уход
Урожайность
Для качественного урожая необходимо держать под контролем количество соцветий. При слишком большом их количестве, что случается с возрастом дерева, плодов получается очень много, но мелкие по размеру. Чтобы улучшить качество, необходимо ежегодно слегка прореживать яблочные завязи и уменьшать количество и густоту соцветий. Так можно сохранить качество урожая.
Полив
Не слишком сильный, растение не переносит избытка влаги. Первоначальная частота для молодых саженцев – раз в неделю. Далее, по мере взросления, необходимо сократить поливы, проводя их только при сильном пересыхании верхних слоев почвы.
Профилактика от вредителей
Молодые растения, как правило, покрывают раствором мела в нижней части столба. После пятилетнего рубежа используют известковую смесь. Также в начале весны крону обрабатывают из пульверизатора бродской жидкостью 3 % концетрации, а во время появления бутонов и после увядания соцветий используют ½ % хлорокись меди.
Периодически рекомендуется дезинфицировать верхние слои почвы от вредителей-насекомых. Для этого используют хлорную известку и перекапывание почвы вокруг дерева.
Обрезка
Заново появляющиеся ветви обрезают на треть отросшей длины. Это позволяет сохранить качественную урожайность и избавить в дальнейшем дерево от перегрузки плодами.
Болезни и вредители
- Высокая устойчивость к заболеваниям: европейский рак, мучнистая роса.
- Средняя устойчивость: парша.
- Низкая устойчивость: бактериальный ожог, плодожорка, монилиоз.
-
- Бактериальный ожог
-
- Европейский рак
-
- Монилиоз
-
- Мучнистая роса
-
- Парша
-
- Плодожорка
Профилактика. В профилактических целях деревья опрыскивают специальным средством. Это помогает уничтожить периодически появляющихся вредителей и создает дополнительную защиту от различных заболеваний растительности. Средство можно приобрести в любом специализированном садово-огородном магазине.
Отзывы садоводов
Сорт хорош тем, что дает обильный урожай. И это с учетом того, что он не требует специальных навыков и знаний для выращивания и ухода. Урожая с двух яблонь хватает вдоволь и для семьи, и для дополнительного заработка в виде продажи продукции на рынке.
Ароматные, сочные, кисло-сладкие яблочки прекрасно подходят для приготовления множества различных десертных блюд. Да и в свежем виде их приятно кушать. Хотя бы одно яблочное дерево сорта Гала должно быть во фруктовом саду каждого садовода!
Заключение
Галовские яблочки – один из лучших сортов яблонь по вкусовым качествам и приятному окрасу. Его используют для изготолвения детского питания, в консервировании (варенье и джем), как начинку для выпечки, в изготовлении алкогольной (вина, сидр) и безалкогольной (соки) продукции. По оценке экспертов сорт гала – один из лучших видов, выращиваемого в промышленных масштабах.