Описание кустовых степных сортов вишни

Вишня степная

Вишня степная – это гибрид, который был получен в результате скрещивания кустарниковой и садовой вишней. Если вы решили посадить на участке именно эту разновидность ягоды, для начала стоит ознакомится с описанием, а именно разобраться в особенностях этого сорта, в каких условиях он лучше всего произрастает, какая почва для него является наиболее благоприятной. Кроме этого стоит запомнить несколько важных особенностей ухода за этим растением, но все-таки обо всем по порядку. В первую очередь стоит выяснить, что это за вид и какими качествами он обладает.

Описание степной кустовой вишни

История селекции

Вишня степная
Вишня степная

В состав государственного международного реестра данный вид был введен еще в начале 2002 года. Эта разновидность вишни относится успешным гибридам между вишнями кустарникового и обыкновенного типа.

В качестве оригинатора этого вида выступает ЮУНИИПОК – Южно-Уральский научно-исследовательский институт по овощеводству и картофелеводству.

Авторами-учеными, которые работали над выведением данного вида, являются Анастасия Ефимовна Панкратова, Кабир Кадирович Муллаянов, Владимир Ильич Путягин, И.Г. Замятина.

Регионы произрастания

Этот кустовой вид вишни широко распространен по всем регионам России и стран СНГ. Степная вишня произрастает в районах:

  • В Уральском регионе;
  • На Кавказе;
  • На Кубани;
  • В районе Поволжья;
  • В Нижегородской области;
  • В Ростовской области;
  • В Воронежской области;
  • В Ярославской области.
Также часто этот тип вишни встречается на территории Малой Азии и Средней Европы.

Описание внешнего вида

Характеристика дерева

Деревья вишни степного вида обладают следующими характеристиками:

  1. Сорта этого типа обладают стройными деревьями, отсутствует соединение крон;
  2. Высота дерева составляет от 2,6 до 3,2 метров;
  3. Размер штамба равен примерно 20-45 сантиметров;
  4. Крона сильная и густая. Форма кроны цилиндроконического и удлиненного типа;
  5. На кронах имеется большое количество листьев;
  6. Побеги обладают овальными слегка округлыми формами, на них может быть небольшое количество пушинок;
Дерево Степная вишня
Дерево Степная вишня
  1. Расцветка побегов коричнево-серая с серебристой окраской;
  2. Размер длины побегов может доходить до 30-45 см;
  3. Чечевички имеют средние размеры, располагаются в небольшом количестве;
  4. Почка имеет отогнутое состояние, достаточно длинная, обладает средними размерами. Наощупь гладкая, ровная;
  5. Листва на деревьях имеет темный насыщенный зеленый оттенок;
  6. Форма листьев округлая, слегка зауженная, продолговатая, обладает небольшим загибом вверх;
  7. Размер длины в среднем может достигать до 8 см, а размер ширины – до 4 см.

Качество плодов

Ягода степной вишни имеет целым ряд характеристик:

  • Форма ягод овальная со слегка закругленными краями;
  • Масса зрелых плодов составляет от 4,2 грамма до 5 граммов;
  • Окраска спелых плодов темно-бордовая, внутри структура мякоти имеет бардовый оттенок с соком ярко-краснойрасцветки;
Плоды вишни Степная
Плоды вишни Степная
  • Кожица вишенок блестящая достаточно плотная, но мягкая;
  • Плодоножка обладает втянутой формой с размером длины около 4 см;
  • Форма плодоножки прямая, косопоставленная с тонкой структурой.
Многие садоводы сорта степной вишни называют десертными, но, несмотря на это, они относятся к универсальным типам. Их применяют для приготовления различных муссов, варенья, джемов, компотов, концентрированных соков. Кроме этого отвары из ягод часто применяют в гастроэнтерологии и при лихорадочном состоянии. За счет большого содержания кобальта, никеля, меди, железа улучшает состояние кроветворения и общее самочувствие.

Внутри плодов имеется косточка круглой формы с кремовой окраской. Размер толщины косточки составляет около 0,4 см. Длина косточки может быть около 0,6 см, ширина – 0,5 см.

Косточка с легкостью отходит от мякоти ягоды, обладает гладкой поверхностью, поэтому при употреблении не вызывает порезов и повреждений в ротовой области. Средний вес косточки составляет около 0,17-0,20 граммов.

Опыление

Сорта вишни степного типа считаются самоплодными. У них наблюдается частичное самостоятельное опыление. Поэтому при высадке сортов вишни степного типа можно не высаживать поблизости опылители, она будет спокойно расти и приносить урожаи без опылителей.

Цветение

Степная вишня в цвету
Степная вишня в цвету

Длительность цветения средняя, достаточно растянутая по времени. Цветение обычно наблюдается 20-31 мая. В этот период на деревьях появляются цветки, которые обладают следующими характеристиками:

  • Цветки обладают небольшими размерами, они располагаются на короткой цветоножке;
  • В одном соцветии может быть около 5-6 цветков;
  • Все лепестки располагаются просторно, на прилично расстоянии друг от друга;
  • Форма лепестков овальная с широкой раздвоенной верхней частью;
  • Верх чашечки расширенный с колокольчатой формой, имеет слабую зазубренность;
  • Венчик выполнен в виде овально-блюдцевидной форме;
  • Тычинки располагаются выше рыльца пестика, их количество может доходить до 26 штук.

Урожайность

Вишня степного типа обладает стабильным уровнем урожайности. Деревья каждый год дают высокие урожаи.

Степная вишня ежегодно дает высокий урожай
Степная вишня ежегодно дает высокий урожай

Плоды обладают поздними сроками созревания. Полное созревание ягоды наступает примерно сначала августа. Ягоды созревают в одно и то же время. При повышенных осадках ягода может растрескиваться.

Полноценное плодоношение наступает на 4-5 год жизни после высадки саженцев. Одно дерево может хорошо плодоносить на протяжении 35 лет.

Стоит отметить, с одного растения в среднем можно собрать от 8 до 11 килограммов спелой ягоды. С одного гектара можно собрать почти 10-12 тонн ягоды.

Устойчивость к заморозкам

Деревья вишни степного типа хорошо переносят сильные заморозки. Растения могут спокойно переносить заморозки до -48 градусов Цельсия.

Плодоносные почки в зимнее время могут выдерживать средние заморозки, почти также как и деревья до -45-48  градусов Цельсия. Соцветия и почки обладают морозоустойчивостью чуть выше средней.

А вот что касается прикорневой системы, ее морозоустойчивость оценивается по трехбалльной шкале. Кроме этого после промерзания корни быстро восстанавливают свою структуру.

Достоинства и недостатки степной вишни

К достоинствам степной вишни относятся следующие качества:

  1. Высокая урожайность. С одного дерева можно собрать почти 12 килограмм спелой ягоды;
  2. Устойчивость к засухе и заморозкам;
  3. Ежегодное плодоношение;
  4. Длительный срок жизни деревьев, почти 35 лет;
  5. Крупная ягода одинакового размера;
  6. Высокая устойчивость к заболеваниям;
  7. Размножение может происходить различными способами;
  8. Спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. Кроме этого они имеют высокий уровень полезных компонентов, которые полезны для полноценной работы пищеварительной системы, а также они улучшают состояние кроветворения человека;
Ягоды Степной вишни широко применяются в кулинарии
Ягоды Степной вишни широко применяются в кулинарии
  1. Спелую ягоду можно использовать для приготовления соков, варенья, джемов, компотов, повидла и других зимних заготовок.

Однако есть и отрицательные качества:

  • Поздний срок созревания, в начале последнего месяца лета;
Недозрелая степная вишня
Недозрелая степная вишня
  • Плодоношение наступает только через 2-4 года после высадки саженцев;
  • Мягкая структура спелых плодов часто повреждается в результате осадков и при транспортировке.

Особенности посадки и ухода

Для начала стоит выделить основные способы размножения вишни степной:

  1. При помощи черенков;
  2. За счет поросли;
  3. Косточками;
  4. С помощью прививки.
Прививка вишни за кору
Прививка вишни за кору

Еще в начале июня необходимо подготовить побеги. Важно чтобы они были с красноватым оттенком,  с небольшим затвердеванием у основания.

Длина подготовленных побегов должна быть более 30 см. Обрезание следует делать в вечернее время или раним утром. Погода должна быть прохладной. После того как стебли буду срезаны их нужно поместить в воду. Для того чтобы ускорить процесс возникновения корневой системы желательно применять специальные химические регуляторы роста.

В качестве регулятора роста можно использовать гетероауксин. 100 мл этого средства разводят водой и этиловым спиртом. Затем нужно подвязать черенки и опустить в 1 литр этого раствора. Держать в этой смеси черенки следует в течение 18 часов.

Процесс посадки имеет определенные нюансы, которым стоит строго придерживаться:

  • Заранее следует перекопать почву, убрать все сорняки и ненужные растения, сформировать грядки;
  • Все выемки следует заполнить торфом и песком, размер слоя должен составлять около 10 см;
  • Далее сверху засыпается речной песок, все рыхлиться, выравнивается и утрамбовывается;
  • После этого земля обильно поливается и подкармливается суперфосфатом;
  • Черенки следует высаживать в вертикальном положении, расстояние между деревцами должно составлять не менее 7 см;
  • Высаживать следует вглубь не больше 3 см;
  • После этого все саженцы накрываются полиэтиленовым пакетом;
  • В дальнейший период стоит обеспечить хороший полив.

Полив и удобрения — залог хорошего урожая

Во время интенсивного роста следует обеспечить соответствующий полив. Он проводится 2-3 раза. За каждый полив для одного дерева потребуется около 3-5 ведер. Первый полив делается сразу после цветения, дополнительно вносится подкормка, второй выполняется сразу же после завязи плодов, третий во время созревания ягоды. Перед началом цветения вносятся органические и минеральные удобрения, затем они вносятся уже после цветения и в момент завязи плодов.

Разновидности сортов: ашинская, болотовская и другие

Для того чтобы выбор не вызвал трудности все таки стоит знать какие сорта относятся к степной вишни. Ниже рассмотрим наиболее популярные сорта:

  • Щедрая. Обладает высокой урожайностью, с одного дерева можно снять до 11 килограмм. Период цветения с 18-25 мая. Плодоношение наступает с 3-4 года жизни после высадки. Обладает высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью. Длительность жизни 32 года;
  • Болотовская. Высокоурожайный поздний сорт. Плодоносить начинает со 2-3 года жизни после высадки. Длительность жизни до 30 лет;
  • Ашинская. Высокоурожайный поздний сорт. Плодоношение начинает с начала августа. Плодоносить начинает с 4-5 года жизни после высадки. Срок жизни 30-32 года;
  • Максимовская. Высокоурожайный сорт с поздним плодоношением. Созревание плодов наступает с начала августа. Плодоносить молодые деревья начинают только на 3-4 год после их высаживания. Средняя продолжительность жизни деревьев составляет около 30-35 лет.

Болезни и вредители

Сорта степного типа имеют повышенную стойкость к воздействиям различных болезней и вредителей. Деревья практически не подвержены грибковой разновидности болезней — коккомикоз. А также другие разновидности грибковых поражений у вишни степного типа не наблюдались.

Кроме этого повреждений насекомыми, вредителями и другими заболеваниями сортов степной вишни, так же как и у войлочной, не выявлено.

Степная вишня обладает хорошими качествами, за которые ее ценят многие дачники и садоводы. Она обладает хорошей урожайностью, устойчива к заморозкам и практически не подвержена заболеваниям. А ее урожаи всегда радуют каждый год и в большом количестве. Но все же, для получения желанного результата, за сортами этого растения необходимо ухаживать – поливать, удобрять, выполнять осеннюю и весеннюю перекопку земли около штамба. Только так можно вырастить вишню, урожаи которой будут радовать каждый год.