На сегодняшний день селекционеры вывели множество сортов вишни, Бессея относится к самым необычным из них. Этот раскидистый кустарник может стать украшением любого сада, к тому же, он приносит вкусные, необычные плоды.
Оглавление
Описание сорта вишни Бессея
Вишня Бессея является подвидом песчаной вишни, которая произрастает на территории южной и северной Америки. Изначально, миру была известна только песчаная вишня, которая отличалась декоративным внешним видом, но плоды ее были мелкие и не вкусные. Но благодаря селекционным работам, которые проводил Ч.Э. Бесси, появился сорт Бессея, который сохранил внешний вид песчаной вишни, но его плоды стали намного приятнее.
Данный сорт начал распространяться по России начиная с Дальнего Востока. В настоящее время Бессею выращивают во всех регионах страны. Благодаря хорошей устойчивости к засухе и морозам, и неприхотливостью к климату эта вишня может произрастать на любой территории.
Бессея представляет собой низкорослый кустарник, который достигает в высоту не более 1,8 метров. Молодые ветви располагаются горизонтально по отношению к земле, окрашены в красно-коричневый оттенок. По достижению 7-ми летнего возраста их цвет начинает меняться на темно-серый и они начинают стелиться по земле.
Цветение кустарника начинается в конце мая и длиться в течении 3-х недель. В этот период кустарник полностью осыпает белыми или нежно-розовыми цветками. Вишня образует как мужские, так и женские цветки.
Листья у Бессеи больше напоминают иву, нежели вишню. Форма удлиненная, продолговатая, цвет сребристо-зеленый. В середине сентября листья приобретают багровый оттенок.
Плодоношение вишни начинается рано, уже на второй год после посадки можно собирать первый урожай. В среднем, с одного кустарника можно собрать от 10 до 13 ведер ягод. Полной зрелости плоды достигают в середине августа, причем вишня такого сорта не опадает с ветвей, а начинает вянуть прямо на них. Плодоносит Бессея 13-15 лет после посадки.
Характеристика плодов
Ягоды, которые образуются на вишне Бессее округлые, крупные, темно-бордового цвета. Мякоть зеленоватого цвета с темно-красными прожилками. По сравнению со своей дикой родственницей, такие плоды очень сочные и сладкие. По своему вкусу имеют схожесть с черноплодной рябиной, отличаются наличием легкой терпкости.
Достоинства и недостатки сорта
- Вишня Бессея станет украшением любого сада. Весной на ней появляются белые или розовые цветки, а осенью листья приобретают бардовый оттенок.
- Хорошая устойчивость к засухе и морозам позволяет выращивать этот сорт во всех регионах России.
- Кустарник обладает иммунитетом ко многим заболеваниям.
- Ягоды долгое время не осыпаются с веток, что позволяет отсрочить время сбора урожая.
- Вкус ягод Бессеи достаточно специфичный, такие плоды смогут понравиться не каждому.
Особенности посадки и ухода
Вишню сорта Бессея лучше всего высаживать в весенний период, что бы молодой кустарник смог окрепнуть до наступления холодов. Саженцы с закрытой корневой системой обладают большей устойчивостью, поэтому их можно перемещать в открытый грунт ранней осенью.
Также вас могут заинтересовать следующие статьи о вишне:
Выбирая место для вишни, следует придерживаться следующих правил:
- Что бы ягоды успевали хорошо вызреть им необходимо большое количество солнечного света.
- Во избежание загнивания корневой системы и вследствие гибели, опытные садоводы рекомендуют избегать низин и участков с высоким уровнем залегания грунтовых вод.
- Вишню высаживают на расстоянии 2-х метров от других насаждений. Бессея очень требовательна к составу почвы, наилучшим вариантом будет песчаная, не кислая земля.
- Для тяжелого грунта необходимо изготовить дренаж из гальки, щебня или керамзита.
- В глинистую землю добавляют песок.
- Кислую почву предварительно нужно известковать с помощью доломитовой муки.
Посадочные ямы лучше подготовить заранее, примерно за 1-2 недели до посадки кустарника, что бы почва успела осесть. Сразу после выкопки в яму вносят удобрения:
- 2 ведра перегноя;
- 800 грамм суперфосфата;
- 200 грамм золы.
Затем их перемешивают с верхним, плодородным слоем почвы.
После того, как кустарник будет посажен в открытый грунт, его срезу же обильно поливают теплой водой и мульчируют.
Условия выращивания
Вырастить Бессею может даже начинающий садовод, потому что она не прихотлива к уходу и не требует особого внимания. Кустарник обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе, не склонен к появлению заболеваний. Но существует несколько правил, соблюдение которых обеспечит регулярный и обильный урожай:
- В среднем, вишню поливают 3-5 раз за сезон.
- Подкормки.
- Здоровые кустарники удобряются с помощью калийных подкормок.
- В том случае, если у вишни начинает замедляться, то калийные подкормки заменяют азотными удобрениями. Они способны активировать рост и увеличить количество зелени.
- Также Бессея нуждается во внекорневых подкормках. Кустарник опрыскивают комплексными удобрениями 3 раза за сезон.
- Такая вишня не образует корневой поросли, поэтому уход за ней становится намного проще.
- Главной процедурой для этого сорта является обрезка, регулярное проведение которой способно увеличить количество урожая и сделать его более качественным.
- Ранней весной необходимо удалить побеги, сильно загущающие кустарник.
- Лучше всего плодоносят побеги не старше 7-ми лет, поэтому взрослые ветви обрезают.
- Также необходимо проводить санитарную обрезку, удаляя больные и засохшие ветви.
- Засохшую вишню с легкостью можно восстановить, обрезав весь кустарник до состояния пенька. Через какое то время на месте старых ветвей, будут появляться молодые и здоровые побеги.
- Подготавливая к зиме, «Бессею» пригибают к земле и укрывают. Если выпадают обильные осадки, то кустарник можно слегка расчистить, оставляя маленький слой снега, который будет защищать вишню от заморозков.
Сбор и хранение урожая
Плоды Бессеи созревают в середине августа и долгое время не осыпаются, что позволяет собирать урожай за несколько подходов. Но лучше не затягивать с проведением такой процедуры, ягодами могут полакомиться птицы или они могут испортиться прямо на ветках.
На хранение следует складывать только свежие и здоровые вишни. Поврежденные или подгнившие плоды быстро испортятся, и повлекут за собой непригодность всех ягод. Существует несколько способов для хранения:
- Хранение в холодильнике или в другом прохладном месте. Свежие ягоды могут пролежать до 10-14 дней, при соблюдении следующих условий:
- Ягоды обязательно должны быть сухие.
- Емкость, в которой находятся вишни нельзя закрывать, должна быть обеспечена хорошая циркуляция воздуха.
- Влажность не должна превышать 85%, а температура должна находиться в предела 0-10 градусов.
- Вишню можно заморозить и хранить в морозилке.
- Ягоды необходимо промыть и тщательно просушить.
- Затем их выкладывают на плоскую тарелку так, чтобы они не прикасались друг к другу. В таком виде вишня не слипнется, и каждая ягодка заморозится отдельно.
- После заморозки вишню помещают в контейнер или пакет и убирают в морозилку.
- Также вишню можно хранить в сушеном виде, для этого:
- Ягоды тщательно перебирают и моют, затем их нужно высушить.
- Подготовленную вишню выкладывают на противень в один слой.
- Духовку настраивают на температуру 40-50 градусов и помещают туда противень, дверцу при этом не закрывают.
- После сушки ягоды помещают в стеклянную банку, и постепенно ее встряхивают, для того, что бы соблюсти баланс между сухими и влажными плодами.
- Затем готовый продукт убирают в полотняные мешочки или плотно-закрытые стеклянные банки, в таком виде вишня может храниться до 2-х лет.
- Также вишню можно хранить в виде варенья, компотов, джемов и т.д.
Особенности сорта
- Бессея, в отличие от других сортов вишни является раскидистым кустарником, а не деревом.
- Также вишня такого сорта значительно отличается по вкусу, больше напоминая черноплодную рябину.
- Еще одной особенности будет отсутствие корневой поросли.
- Многие садоводы используют Бессею в качестве подвоя для сливы. В результате скрещивания получается гибрид, ягоды которого схожи по вкусу со сливой, но обладают значительно меньшим размером. Такое дерево вырастает до 2-х метров в высоту и начинает плодоносить со второго года жизни, причем количество урожая постепенно увеличивается.
Болезни и вредители
Вишня Бессея не склонна к появлению многих заболеваний, но вероятность появления следующих недугов все-таки остается:
- Коккомикоз – выражается в появлении бурых пятен на листьях, на нижней стороне начинает появляться белый или розоватый налет. Также возможно поражение плодов и плодоножек. В качестве борьбы с заболеванием кустарник обрабатывают Скором, Деланом или Топсином – М.
- Первое опрыскивание проводят сразу же после цветения, затем процедуру повторяют каждые 14 дней.
- При выпадении большого количества осадков необходимо 1-2 раза обработать вишню после сбора урожая.
- В качестве профилактики молодые (не плодоносящие) растения опрыскивают каждые две недели.
- Монилиальный ожог – грибковое заболевание, которое появляется во время цветения. Особую опасность представляет влажная погода. Возбудитель проникает в плодовые побеги через тычинку цветка, вызывая их усыхание. В качестве борьбы с заболеванием пораженные участки срезают и сжигают. Профилактикой может послужить опрыскивание дерева Хорусом, Азоценом или Байлетоном в начале цветения.
- Антракноз – болезнь поражает плоды вишни, изначально появляются матовые, темные пятна, на которых впоследствии образуется слизистый налет. В качестве профилактики во время распускания почек кустарник опрыскивается 1% бродской жидкостью. В период формирования бутонов вишню обрабатывают фугницидами. При появлении такого заболевания необходимо сразу же удалять больные плоды и уничтожать их.
Отзывы садоводов
Хоть и говорят, что Бессея не прихотлива к уходу, за ней нужно тщательно следить, несколько раз в сезон вносить различные удобрения и обрабатывать профилактическими средствами. Но зато, при удачном раскладе на садовом участке появляется необычный кустарник, глядя на который все соседи начинают завидовать. – Натали
3 года назад решила попробовать посадить Бессею, купила 3 саженца, в результате, один погиб после зимы, второй летом, остался один кустик. В качестве опылителя использую обыкновенную сливу. Рост вишни сейчас примерно 80 сантиметров, уже дала первый урожай, вкус достаточно специфичный, но варенье вкусное. – Валоба
Знакомые сказали, что ягоды Бессеи очень вкусные и сладкие, решила попробовать вырастить. Сам кустарник очень сильный, выдерживает практически все нападки нашего переменчивого климата. На второй год жизни появились 10 невкусных ягод, а вот на 3 год весь куст был усыпан темно-бордовыми вишенками, смотрится очень красиво, на вкус лучше, чем были раньше, но все равно достаточно необычные. Посмотрим, что будет дальше, но планирую оставить растение не для получения урожая, а для украшения сада. – Heaven
Вишня сорта Бессея отличается своим необыкновенным внешним видом и вкусом. К тому же, она прекрасно переносит даже самые суровые погодные условия и обладает устойчивостью ко многим заболеваниям. Такой кустарник станет украшением любого сада и будет приковывать к себе восхищенные взгляды.