Как правильно выращивать помидоры


Выращивание помидор

Томаты, они же помидоры, появились в Европе в 16 веке, но использовать плоды в пищу стали только в конце 18 столетия. До этого момента выращивание помидоров проводили исключительно в декоративных целях.

В 1774 году была опубликована статья, в которой предупреждали о том, что плоды томатов способны свести с ума тех, кто употребляет их в пищу.

Как вырастить помидоры

Томаты – это питательная и полезная овощная культура. Правильное выращивание помидоров трудоемкое, но увлекательное занятие для любого садовода. Чтобы собрать большой урожай нужно знать технологию и методы выращивания.

В теплых районах помидоры высеивают сразу в грунт, в остальных регионах принято рассаду предварительно высаживать в теплицы.

Из семян

Перед посадкой семена нуждаются в предварительной обработке.

В подготовленную емкость с дренажными отверстиями укладывают любой универсальный почвенный состав или смесь торфа с песком, обильно поливают. Затем берутся за обработку семян. Их сначала прогревают в теплом месте несколько дней.

Семена томатов
Семена томатов

После этой процедуры посадочный материал замачивают в растворе перманганата калия на 30 минут, после чего хорошо промывают проточной водой.

Готовые семена высеивают в грунт и накрывают пленкой до первых всходов, периодически проветривают и поливают водой комнатной температуры. Оптимальные условия для роста — это 23 градуса тепла.

В начале лета томаты пересаживают в теплицы или открытый грунт, чтобы растить в зависимости от климатических условий.

Посадка рассады в грунт

Высаживают томаты в первой половине июня. Расстояние между кустами должно составлять 30-40 сантиметров.

В самом начале делаются лунки и обильно поливаются водой.Затем рассада извлеченная из емкости или теплицы сразу помещается в ямки и аккуратно присыпается землей. На протяжении всего роста почву вокруг куста помидора регулярно рыхлят и окучивают, так как стебель быстро стремится верх и может упасть.

Правильный уход за томатами на грядке

Оптимальными условиями для здорового роста считаются среднесуточные температуры воздуха от 17 до 26 градусов. При понижении тепла растение перестает развиваться, а в сильную жару быстро увядает. В период активного цветения важен яркий и рассеянный солнечный свет.

Кроме климатических условий помидоры требовательны к подкормкам и удобрениям. Чтобы собрать богатый урожай необходимо несколько раз за сезон дать растению минералы и органику. После появления плодов основной упор стоит сделать на калийные удобрения. Они помогут вырастить крупные и сочные томаты.

Не рекомендуется перекармливать помидоры азотными веществами, так как это спровоцирует усиленный рост зелени, а сил на формирование плодов у растения не останется.

Как растут помидоры

Томаты — это однолетние растения с прямым или полегающим стеблем. Цветки внешне представляют собой простой, малосложный или многосложный завиток. Бывают крупных и мелких размеров, обычно желтого цвета.

Плоды овощной культуры также могут быть разные по форме, размеру и цвету. Содержат много полезных микроэлементов для организма человека.

В частности в них есть:

  1. Растворимые сахара.
  2. Органические кислоты.
  3. Пектиновые вещества.
  4. Витамины.
  5. Минеральные вещества.

Как выбрать сорт для высадки

Для того чтобы вырастить много вкусных помидоров, требуются качественные семена.
Садоводы рекомендуют обратить внимание на крупноплодные сорта. Именно они в условиях умеренного климата успеют созреть и смогут принести хороший урожай.

Томаты с мелкими придется обрывать недозревшими и «доращивать» уже дома. Такие овощи от долгой лежки становятся сухими и невкусными.

Выбор участка

Для посадки требуется хорошо освещенный участок
Для посадки требуется хорошо освещенный участок

Для высадки томатов требуется хорошо освещенный участок или теплица. Рассадник предварительно дезинфицируют и оборудуют в нем яркий и рассеянный свет. Кроме того помещение для томатов должно хорошо проветриваться, но не допускать внутрь сильные сквозняки.

Если для посадки рассады применяются кассеты, они должны иметь отверстия для оттока лишней влаги. Лучше всего для помидоров подходит почва состоящая из торфа и песка в равных частях.

Когда будущие помидоры высаживают в открытый грунт, следует выбрать место вдали от деревьев, ближе к солнцу.

Почва должна быть легкой и рыхлой, с хорошим дренажным слоем. Землю на участке перед посадкой предварительно увлажняют, рыхлят и убирают лишний сорняк.

Подготовка почвы

Растения любят почву, состоящую из пористых и легких пород с хорошей влагопроницаемостью. Готовить субстрат для посадки рекомендуется осенью. В почву добавляют компост, золу и яичные скорлупки.

За зиму все элементы перегнивают и усваиваются. Весной, перед посадкой, грядка должна хорошо прогреться, иначе помидоры не станут развиваться в холодной земле.

В почву для посадки нужно добавлять компост, золу и яичную скорлупу
В почву для посадки нужно добавлять компост, золу и яичную скорлупу

Подготовка семян

После покупки семян их необходимо обработать перед посадкой. Для этого необходимо замочить их в растворе марганцовки на несколько минут. Эта процедура обеззаразит посадочный материал.

Затем семена промывают теплой проточной водой и раскладывают на ткань смоченную стимулятором роста. Спустя несколько часов в подготовленный и увлажненный грунт можно высеивать томаты.

Высадка

Высаживают их в первой декаде июня, когда полностью пропадает риск заморозков.

Рассаду помещают в лунки на расстоянии друг от друга не меньше 30 сантиметров. После этого ее обильно поливают теплой водой. Идеальный вариант, если томаты высадить рядами. Так свет попадает равномерно на все кусты.

Поливы

Помидоры требуют обильного, но нечастого увлажнения. Достаточно проводить мероприятие 1-2 раза в неделю, водой комнатной температуры. Переувлажнение грозит томатам болезнями, а недостаток воды негативно влияет на развитие корневой системы и формирование плодов.

Томатам требуется обильный нечастый полив
Томатам требуется обильный нечастый полив

Важно, при поливах не мочить листья, так как это может способствовать грибковому распространению и гибели растения.

Для сохранения влаги и тепла можно использовать для укрытия лунки пленку.

Удобрения

Для хорошего урожая необходимы полезные вещества и витаминные комплексы. Чтобы вырастить много вкусных помидоров следует выполнять несложные правила:

  1. В период пикировки томатов требуется внесение минеральных удобрений.
  2. Во время активного формирования плодов томаты ждут калийных удобрений. За сезон рекомендуется 1-2 подкормки.
  3. Когда помидоры растут и начинают созревать, они продолжают нуждаться в удобрении. В это время нельзя использовать химические составы. Достаточно внести органические вещества.

Болезни и вредители

Болезни часто поражают растения на протяжении всего роста, особенно те, которые выращивают в открытом грунте.

Самые распространенные заболевания томатов:

  1. Фитофтороз, внешне проявляется как черные пятна на плодах и листьях.
  2. Грибковые поражения.
  3. Бурая пятнистость, в виде красно-коричневых пятен.
  4. Вершинная гниль.
  5. Табачная мозаика.
Многие из этих заболеваний провоцируют дожди и излишняя влага. Также поражения томатов обязаны недостатком солнца и тепла.

Чтобы избежать неприятных последствий, существуют меры профилактики:

  1. Надо использовать для посадки семена проверенных производителей, качественные и без видимых повреждений.
  2. При возможности рекомендуется помидоры в теплицах, а не в открытом грунте.
  3. Заболевшие и поврежденные кусты томатов должны немедленно удаляться с участка, чтобы избежать дальнейшего заражения.
  4. Нельзя сажать помидоры и картофель на одном участке.
  5. Не рекомендуется проводить любые работы с томатами, если они мокрые.

Несмотря на то, что помидоры являются капризной культурой и требуют много времени и сил от садовода, они способны оправдать все ожидания и труды своим вкусом и богатством урожая.