Когда видите плод томата Розовый мед, возникает желание его попробовать, настолько он привлекателен. Плоды содержат в своем химическом составе тирамин в большом количестве, который преобразуется в человеческом организме в серотонин, называемый «гормон удовольствия».
Оглавление
Томат Розовый мед
Чтобы понять, что собой представляет сорт, надо ознакомиться с его характеристикой и описанием.
Характеристика сорта
Можно с уверенностью сказать что помидор Розовый мед является лидером среди розовых томатов.
Показатель | Описание |
---|---|
Куст | Куст в зависимости от природных условий вырастает от 0,6 м. до 1,5 м. |
Срок созревания | 110 суток с момента прорастания семян. |
Урожайность | 6 кг. с одного томатного куста. |
Форма плода | Круглая или серцевидная. |
Окрас помидор | Розовый. |
Средней вес ягоды | 750-1500 гр. |
Кожица | Тонкая. |
Мякоть | Мясистая и сладкая. |
Транспортировка | Не подлежит длительной транспортировки, так как склонен к растрескиванию. |
Хранение | 10 суток после обрывания с куста. |
Кусты обладают средней устойчивостью к различным томатным заболеваниям.
Описание
Самое главное это не гибрид, а значит, собранные семена с собственных помидор полностью передадут свои сортовые признаки. А это огромный плюс для человека, занимающегося культивированием помидор на продажу, ему не нужно будет каждый сезон приобретать большое количество семян. Сорт среднеспелого срока созревания и относится к детерминантным и полудерминантным типам роста.
Плюсы и минусы этого помидора
Положительные качества:
- Скороплодность;
- Крупноплодность;
- Большая пищевкусовая ценность плодов;
- Главное преимущество, что это сорт, а не гибрид;
- Тонкая кожура, которая легко поддается пережевыванию;
- Урожайность.
Отрицательные качества:
- Непригоден к длительным перевозкам;
- Непригоден к консервации в целом виде;
- При низких температурах может поражаться фитофторозом.
Применение томатов
В кулинарии из этого помидора готовят:
- Пюре;
- Салаты;
- Икру;
- Томатную пасту;
- Заправки.
Выращивание сорта
Чтобы во второй половине лета получить хороший урожай томата Розовый мед, надо вначале позаботиться о производстве хорошей здоровой рассады.
Пошаговое выращивание томата Розовый мед
Чтобы вырастить рассаду вовремя к ее выращиванию приступают в первых числах марта, если планируется высадка рассады в теплицу. Если будет рассада высаживаться в открытый грунт, к ее выращиванию приступают на месяц позже – в начале апреля.
Для посева семян подбираются емкости высотой до 12 см и с дренажными отверстиями, через которые будет сливаться лишняя вода при поливах. Емкость заполняют питательным и рыхлым грунтом. Затем поливают теплой водой, разведя в ней марганцевый калий. Это делается для обеззараживания грунта, чтобы не появилось распространенное заболевание Черная ножка.
Проверяем семена на всхожесть, для этого в стакане разводим воду и немного соли. Кладем туда семена томата и те, что всплыли, не пригодны для высева на рассаду. Их вынимаем и выкидываем. С остальными будем работать.
Во влажно грунте делаем аккуратные рядочки с шагом 5 см и в них раскладываем семена томата с шагом 2-3 см., семена накрываем землей и увлажняем из мелкого распылителя.
При появлении первых всходов стекло снимают и дальше внимательно следят за поливами и количеством солнечных лучей. При появлении двух настоящих листовых пластин надо провести пикировку рассады, рассадив ее по отдельным 200 гр стаканчикам. Когда пройдет еще две недели, рассада хорошо подрастет, и ее уже надо будет пересаживать по литровым емкостям.
За полтора месяца рассаду дважды подкармливают азотными удобрениями, но надо с ними не перестараться, чтобы не получить кусты огромных размеров.
Уход в открытом грунте или теплице ничем не отличается от ухода за остальными сортами томатов. Надо вовремя:
- Поливать;
- Рыхлить;
- Удалять сорняки;
- Вносить соответствующие подкормки.
Устойчивость к болезням
Хоть сорт и подвержен заболеваниям, но их можно предотвратить.
Заболевание | Лечение |
---|---|
Фитофтороз | Надо по мере завязывания плодов удалять нижние листовые пластины это будет увеличивать циркуляцию воздуха, и будет служить профилактикой этому заболеванию. |
Серая гниль | Ради профилактики надо обработать кусты томата любым соответствующим фунгицидом. |
Соблюдать севооборот и не высаживать томаты после табака и картофеля. |
Выращивая томаты сорта Розовый мед, главное соблюдать правила ухода за этими томатами и тогда крупные помидоры будут частыми гостями на столе огородника.