Подробное описание и характеристика томата розовый мед


Томат Розовый мед

Когда видите плод томата Розовый мед, возникает желание его попробовать, настолько он привлекателен. Плоды содержат в своем химическом составе тирамин в большом количестве, который преобразуется в человеческом организме в серотонин, называемый «гормон удовольствия».

Томат Розовый мед

Чтобы понять, что собой представляет сорт, надо ознакомиться с его характеристикой и описанием.

Характеристика сорта

Томат сорт Розовый мед
Томат сорт Розовый мед

Можно с уверенностью сказать что помидор Розовый мед является лидером среди розовых томатов.

Его выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.

 

Показатель Описание
Куст Куст в зависимости от природных условий вырастает от 0,6 м. до 1,5 м.
Срок созревания 110 суток с момента прорастания семян.
Урожайность 6 кг. с одного томатного куста.
Форма плода Круглая или серцевидная.
Окрас помидор Розовый.
Средней вес ягоды 750-1500 гр.
Кожица Тонкая.
Мякоть Мясистая и сладкая.
Транспортировка Не подлежит длительной транспортировки, так как склонен к растрескиванию.
Хранение 10 суток после обрывания с куста.

 

Кусты обладают средней устойчивостью к различным томатным заболеваниям.

Этот сорт занимает одно из первых мест по выращиванию розовых помидор в России.

Описание

Томат Розовый мед наделен отличными вкусовыми качествами, ароматен, мясист, и содержит большое количество полезных веществ
Томат Розовый мед наделен отличными вкусовыми качествами, ароматен, мясист, и содержит большое количество полезных веществ

Самое главное это не гибрид, а значит, собранные семена с собственных помидор полностью передадут свои сортовые признаки. А это огромный плюс для человека, занимающегося культивированием помидор на продажу, ему не нужно будет каждый сезон приобретать большое количество семян. Сорт среднеспелого срока созревания и относится к детерминантным и полудерминантным типам роста.

Этот сорт пригоден для салатного назначения, приготовления сока, пюре и не цельного консервирования.

Плюсы и минусы этого помидора

Положительные качества:

  • Скороплодность;
  • Крупноплодность;
  • Большая пищевкусовая ценность плодов;
  • Главное преимущество, что это сорт, а не гибрид;
  • Тонкая кожура, которая легко поддается пережевыванию;
  • Урожайность.
Томаты Розовый мед очень хорошо переносят засуху, но они подвержены заболеваниям, которые свойственны пасленовым культурам
Томаты Розовый мед очень хорошо переносят засуху, но они подвержены заболеваниям, которые свойственны пасленовым культурам

Отрицательные качества:

  • Непригоден к длительным перевозкам;
  • Непригоден к консервации в целом виде;
  • При низких температурах может поражаться фитофторозом.
И, тем не менее, сорт часто выращивают во всех регионах России.

Применение томатов

Томат отлично подходит для изготовления соков, кетчупа, лечо, томатной пасты, разнообразных соусов
Томат отлично подходит для изготовления соков, кетчупа, лечо, томатной пасты, разнообразных соусов

В кулинарии из этого помидора готовят:

  • Пюре;
  • Салаты;
  • Икру;
  • Томатную пасту;
  • Заправки.
Эти помидоры не годятся для цельной консервации, так как огромные плоды просто не влезут в банку.

Выращивание сорта

Чтобы во второй половине лета получить хороший урожай томата Розовый мед, надо вначале позаботиться о производстве хорошей здоровой рассады.

Пошаговое выращивание томата Розовый мед

Чтобы вырастить рассаду вовремя к ее выращиванию приступают в первых числах марта, если планируется высадка рассады в теплицу. Если будет рассада высаживаться в открытый грунт, к ее выращиванию приступают на месяц позже – в начале апреля.

Посев семян помидор на рассаду
Посев семян помидор на рассаду

Для посева семян подбираются емкости высотой до 12 см и с дренажными отверстиями, через которые будет сливаться лишняя вода при поливах. Емкость заполняют питательным и рыхлым грунтом. Затем поливают теплой водой, разведя в ней марганцевый калий. Это делается для обеззараживания грунта, чтобы не появилось распространенное заболевание Черная ножка.

Проверяем семена на всхожесть, для этого в стакане разводим воду и немного соли. Кладем туда семена томата и те, что всплыли, не пригодны для высева на рассаду. Их вынимаем и выкидываем. С остальными будем работать.

Во влажно грунте делаем аккуратные рядочки с шагом 5 см и в них раскладываем семена томата с шагом 2-3 см., семена накрываем землей и увлажняем из мелкого распылителя.

Чтобы прорастание семян было дружным, емкость накрывают стеклом и ставят в теплое место, где температура воздуха составляет 22 градуса тепла.
Всходы томата Розовый мед
Всходы томата Розовый мед

При появлении первых всходов стекло снимают и дальше внимательно следят за поливами и количеством солнечных лучей. При появлении двух настоящих листовых пластин надо провести пикировку рассады, рассадив ее по отдельным 200 гр стаканчикам. Когда пройдет еще две недели, рассада хорошо подрастет, и ее уже надо будет пересаживать по литровым емкостям.

Для этих целей можно будет применить обрезанные упаковки из-под сока.

За полтора месяца рассаду дважды подкармливают азотными удобрениями, но надо с ними не перестараться, чтобы не получить кусты огромных размеров.

Высадка рассады помидор в открытый грунт
Высадка рассады помидор в открытый грунт
Перед посадкой в открытый грунт надо провести закаливание рассады.

Уход в открытом грунте или теплице ничем не отличается от ухода за остальными сортами томатов. Надо вовремя:

  • Поливать;
  • Рыхлить;
  • Удалять сорняки;
  • Вносить соответствующие подкормки.

Устойчивость к болезням

Хоть сорт и подвержен заболеваниям, но их можно предотвратить.

Одним из недостатков сорта Розовый мед, является слабая устойчивость к заболеваниям
Одним из недостатков сорта Розовый мед, является слабая устойчивость к заболеваниям
Заболевание Лечение
Фитофтороз Надо по мере завязывания плодов удалять нижние листовые пластины это будет увеличивать циркуляцию воздуха, и будет служить профилактикой этому заболеванию.
Серая гниль Ради профилактики надо обработать кусты томата любым соответствующим фунгицидом.
Соблюдать севооборот и не высаживать томаты после табака и картофеля.

 

Необходимо соблюдать все правила по уходу и осматривать посадки томатов. При обнаружении заболевания приступить сразу к лечению грядки.

Выращивая томаты сорта Розовый мед, главное соблюдать правила ухода за этими томатами и тогда крупные помидоры будут частыми гостями на столе огородника.