Для каждого огородника при выборе сорта томатов важными критериями является неприхотливость в уходе, урожайность, вкусовые качества и товарный вид. Сорт томатов Орлиный клюв соответствует всем этим пожеланиям.
Оглавление
Характеристика и описание томата Орлиный клюв
Данный сорт был выведен сибирским селекционером Дедерко с группой соавторов в 2005 году. Согласно характеристике, это сорт среднего срока созревания, предназначенный для выращивания в парниках и на открытых грядках.
Период созревания помидор от 105 до 115 дней с момента посева. Сорт гибридный, высокорослый. Высота куста согласно описанию 150—170 сантиметров.
Плоды крупных размеров, продолговатые с удлиненным загнутым кончиком, напоминающим клюв орла. Цвет плодов малиновый. Вес каждого помидора в среднем 350—800 грамм. Мякоть плотная, вкус слегка сладковатый.
Достоинства и недостатки
Данный сорт обладает следующими достоинствами:
- отличные вкусовые качества;
- хороший товарный вид;
- высокая степень устойчивости к болезням;
- длительные сроки хранения;
- высокая урожайность;
- хорошая транспортабельность.
К недостаткам можно отнести:
- обязательное формирование куста;
- требовательность к почве;
- частота подкормок и обильность поливов.
Подготовка семян
Залог хорошего урожая — это правильно выращенная рассады. Саженцы, выращенные из семян, будут менее капризны к изменениям окружающей среды.
Семена перед посадкой рекомендуется проверить на всхожесть. В стакан с теплой водой погрузить семена на 15 минут. Всплывшие на поверхность семена выбрасывают, а осевшие на дно сушат и обрабатывают стимулятором роста.
Чтобы ускорить всхожесть и улучшить приживаемость рассады, семена рекомендуется прорастить. Для этого заворачивают семена в смоченную ткань и оставляют в хорошо освещенном помещении на два дня. Через два дня семена готовы к посадке.
Посадка семян и уход за рассадой
Высаживают семена после 15 марта в продолговатые деревянные ящички. Перед посадкой семян следует подготовить почву. Для этого необходимо смешать в равных частях торф, огородную землю и речной песок. Для нормализации кислотности в почву следует добавить золу. Готовую почву необходимо полить раствором марганцовки или хорошо прогреть.
В подготовленную почву засыпаем в ящички, делаем лунки глубиной 1 см и высаживаем семена, через 2 см друг от друга. Лунки присыпать тонким слоем почвы. Ящички с семенами накрыть полиэтиленом и вынести в темное помещение. Температура в помещении должна быть +23 +25 градусов.
После появления ростков полиэтилен необходимо снять и переместить ящички с саженцами в комнату с ярким освещением. Поливать необходимо отстоянной водой комнатной температуры. Для полива использовать пульверизатор.
При появлении на рассаде двух листков, ее необходимо рассадить в отдельные горшки. Пересаживать рассаду следует с комом земли с прежнего места произрастания. Делать это нужно осторожно, так как корни саженцев еще очень нежные.
Пересадку следует осуществлять в перчатках, чтобы не касаться рассады руками, так как температура рук гораздо выше температуры саженцев. В результате соприкосновения рассада испытывает стресс от перегрева. Горшочки с пересаженной рассадой вынести в темное помещение. После укоренения горшочки можно снова вернуть на подоконник.
Подкормки рекомендуется проводить трижды в процессе роста саженцев. Для этого хорошо подойдет раствор куриного помета, разведенный в следующей пропорции:
- вода — 15 литров;
- куриный помет — 1 литр.
Настаивать данный раствор 7 дней, затем поливать саженцы. Первую подкормку осуществляют сразу после пересадки саженцев. Вторую — через 14 дней после первой подкормки. Третья подкормка выполняется перед пересадкой рассады на постоянное место произрастания.
Закаливание рассады
За 7 дней до высадки температуру в комнате следует понизить и прекратить полив. В течение трех дней открывать в помещении окно, или выносить на 2—3 часа рассаду на улицу. Через три дня рассаду можно вынести на улицу на целый день, а перед посадкой два дня оставлять на ночь на свежем воздухе.
Высадка на грядки
В последних числах мая рассаду в возрасте двух месяцев можно высаживать на открытые грядки. Температура почвы должна быть 15 градусов. Земля на грядках должна быть хорошо взрыхленной.
Под посадку рассады необходимо выкопать лунки и насыпать в них удобрения:
- калийное — 1 столовая ложка;
- фосфорное — 1 столовая ложка.
На 1 кв. метр высаживать не более трех саженцев. Поливать следует обильно один раз в неделю. Удобрения следует чередовать органическое и минеральное. После появления на растениях цветков удобрения, содержащие азот, в почву вносить прекращают.
С целью повышения урожая в первых числах июля проводят процедуру пасынкования. На кустах удаляют все нижние листья и оставляют два ствола. Данную процедуру рекомендуется проводить один раз в десять дней.
Обязательной процедурой является подвязывание. Так как Орлиный клюв сорт высокорослый, его тонкие стебли не выдерживают тяжести плодов, чтобы не было поломок, кусты подвязывают к опорам.
Болезни и вредители сорта
Хотя данный сорт устойчив к болезням и грибкам профилактика не будет лишней. Рекомендуется провести следующие профилактические мероприятия:
- перед посадкой рассады почву полить горячим раствором крепкого марганца;
- для борьбы с насекомыми опрыскивать кусты настоем чистотела, отваром луковой шелухи, раствором нашатырного спирта или мыльной водой;
- в целях профилактики грибковых заболеваний кусты обработать фитоспорином;
- от фитофтороза применить медесодержащие препараты.
Сбор семян на рассаду
Чтобы самостоятельно собрать семена на рассаду необходимо правильно выбрать плоды. При выборе плодов следует придерживаться следующих требований:
- плоды должны произрастать на здоровых кустах;
- пригодны для сбора только плоды, сорванные с нижней ветки;
- плоды должны полностью вызреть, но не перезреть.
Спелый плод разрезать на дольки. Ложкой выбрать семена вместе с жидкостью из семенных камер. Помещаем семена в стеклянную емкость. Сок должен полностью покрыть семена. Закрываем емкость крышкой, но не плотно, чтобы дать доступ воздуху, и оставляем на сутки для сбраживания.
Семена слить в сито и тщательно промыть под проточной водой. Промытые семена промокнуть бумажным полотенцем, высыпать на пластиковую тарелку для окончательной просушки. Этот процесс занимает неделю. Сухие семена собрать, поместить в матерчатый мешочек, или бумажный конверт и хранить в прохладном темном помещении.
Сбор урожая
Урожай собирают через 105—115 дней после посадки семян. Орлиный клюв является универсальным сортом. Его плоды используют как в свежем виде для салатов, так и для различных заготовок. Благодаря плотной мякоти и сладковатому вкусу из данного сорта томатов готовят пасту, кетчуп, используют при приготовлении горячих закусок.
При соблюдении всех рекомендаций не сложно получить богатый урожай и запастись на следующий год посадочным материалом.