Перец болгарский – овощная культура, обладающая огромной пищевой ценностью. В составе его мякоти содержится большое количество полезных веществ, включая витамин C. Сами плоды – яркие, красивые и сочные, отлично сочетающиеся с любыми продуктами. И все бы хорошо, но чтобы их получить, за перцем необходимо правильно ухаживать: поливать, подкармливать и пасынковать. Впрочем, насчет последнего действия сегодня бытует много мнений. Одни садоводы говорят, что пасынкование – жизненно необходимое действие, позволяющее улучшить качество урожая, другие – что оно лишь губит растение. Так, где же истина? Как всегда, посередине.
Оглавление
Нужно ли пасынковать перец в теплице и открытом грунте?
Правильное формирование кустов позволяет перцу направить все силы и питательные вещества на закладку завязей и развитие крупных плодов.
Оно увеличивает объем урожая, помогает растению получить больше солнечного света, а также обильно и продолжительно цвести.
Но обрывать пасынки необходимо правильно, учитывая особенности перца и его состояние.
Обратите внимание! Болгарским перцам нравится расти, соприкасаясь листочками или даже стебельками. Если они находятся слишком рядом и загущены, пасынкование обязательно, если удаленно – можно обойтись без него.
Зачем формировать перец:
Плюсы и минусы пасынкования
Выбирать, формировать куст перца или нет, каждый садовод может самостоятельно. Чтобы вам проще было это сделать, давайте пробежимся по всем преимуществам и недостаткам процедуры.
К плюсам можно причислить:
- увеличение количества и качества урожая;
- предоставление доступа большому количеству солнечного света;
- увеличение размеров выросших плодов;
- улучшенная закладка завязей;
- обильное и продолжительно цветение растений;
- образование сладких и мясистых плодов.
К недостаткам:
- замедление роста куста (для некоторых садоводов это важно);
- прекращение цветения и гибель растения при неправильном проведении пасынкования.
Как видите, преимуществ у процедуры все же больше. Да и недостатков не выявится, если подойти к делу с особой щепетильностью и осторожностью, предварительно узнав все правила процедуры.
В дождливое лето пасынкование перца необходимо проводить обязательно.
Когда и чем прищипывать растение?
Проводить пасынкование лучше всего после достижения перцем высоты в 25-30 см. До этого времени его рассада только набирает силы и энергию для плодоношения.
Идеальным для формирования куста считается момент появления первых пасынков. Как правило, у растений к данному периоду уже имеется 9-11 листочков.
Процедуру стоит производить ножом или ножницами с хорошо заточенным лезвием.
После обработки каждого куста используемый инструмент важно тщательно дезинфицировать, чтобы предотвратить передачу вредителей и болезней.
Их несвоевременное устранение может привести к замедлению роста растения и даже его гибели.
Как правильно удалять пасынки, схема
Стоит сразу сказать, что формировать можно любые сорта и гибриды перцев, которые растут в теплице и открытом грунте, кроме низкорослых растений, имеющих букетный тип плодоношения.
Кроме того, стоит избегать пасынкования растений, которые в этом не нуждаются (производители семян обычно это указывают на упаковке).
Все остальные здоровые перцы обрабатываются по следующей схеме:
- внимательно осматриваются все кустики перцев и имеющиеся на них побеги;
- отбираются 2-3 наиболее мощных отростка, которые в дальнейшем будут основой единого «скелета» растения;
- удаляется верхушка кустика, чтобы он приобрел более компактную форму и смог развить великолепные побеги по бокам;
- удаляются все нижние побеги (вверху должно остаться всего 4-5 штук);
- оставшиеся пасынки просматриваются на наличие отростков, если таковых много – часть удаляется;
- устраняются все засохшие и желтые листья, а также бесплодные побеги (это нужно делать 1 раз в 4 дня).
Оставшиеся на кустах побеги быстро наберут силу и отменно разовьются, после чего смогут дать до 25 штук сочных, сладких и мясистых плодов с одного растения.
Но делать все это следует с наивысшей осторожностью, чтобы не погубить хрупкие растения.
Кроме того, не стоит забывать об уходе: их нужно вовремя поливать и подкармливать, а также регулярно рыхлить землю возле кустов.
Без этого никакого толку от обработки не будет, вы только понапрасну потратите свое время и силы.
Первые «коронные» цветки, появившиеся на кустах перца, необходимо удалять. Обойтись без проведения этой процедуры можно лишь при выращивании большого плода, предназначенного для сбора семян.
Но следует понимать, что урожая с такого куста вы практически не получите.
Вырастить перец на своем садовом участке несложно, гораздо труднее – получить богатый урожай мясистых и сладких плодов.
Для этого важно правильно ухаживать за растением, сочетая все доступные способы: полив, рыхление и подкормку.
Если они слабенькие и беспомощные, лучше отказаться от процедуры, если здоровые и сильные – провести ее в погожий, но не слишком солнечный денек.