Характеристика и описание сорта перца белозерка


Перец Белозерка

Сладкий перец представляет собой необходимую культуру, плоды которой применяются в кулинарии, народной медицине и консервации. Правильный выбор сорта сладкого перца позволит добиться высокой урожайности при наименьшем уходе. Выбирая Белозерку, можно добиться высококачественного урожая в любом типе грунта и независимо от климатических условий.

Описание и характеристики сорта. Сладкий перец Белозерка – какой он?

Сорт выведен путем скрещивания сладких сортов болгарского перца в Приднестровском НИИСХ в 90х годах 20 века. Форма куста компактна, невысокого роста – примерно до 70 см.

Данный вид перца представляет собой раннеспелую культуру, первые урожаи которой можно собирать уже через 140-150 дней после всходов. Плоды перца конусовидные, имеют две или три грани, с гладкой поверхностью.

Цвет незрелого перца зеленного цвета, при достижении зрелости плоды приобретают ярко красный оттенок. Масса одного перца варьируется от 90 до 140 грамм.

При достижении зрелости плоды приобретают красный оттенок
При достижении зрелости плоды приобретают красный оттенок

Достоинства и недостатки культуры

Культура насыщена массой преимуществ и не имеет явных недостатков. Данный вид отличается:

  • неприхотливостью в уходе;
  • лёгкостью в выращивании;
  • нетребовательностью в дополнительном удобрении;
  • а также высокой урожайностью.
Имеет отменные вкусовые качества и подходит для применения как в кулинарии, так и при консервации, что делает Белозерку практичным в использовании.

Собранный урожай не требовательный к погодным условиям и пригоден для длительного хранения.

Посадка семян

Семена на рассаду культуру необходимо сажать в конце февраля, с приходом календарной весны. Перед посадкой семена рекомендуется замочить на пару часов в воде: всплывшие семена являются браком и садить их не следует. Остальные семена необходимо замочить в растворе биостимуляторов или марганцовки, а затем высадить в грунт на глубину не более 1 см.

Семена перца белозерка
Семена перца белозерка

Сразу после посадки семена нужно полить и прикрыть пленкой, дабы создать тепличные условия. При постоянной температуре в 25 градусов семена быстро прорастают и легко прививаются. Как только показываются сходы рассады, пленку необходимо снять для качественной вентиляции и соблюдения умеренного температурного режима.

Условия выращивания рассады

Для равномерного развития корневой системы, растения необходимо регулярно подпитывать минеральными веществами в период рассады.

Оптимальным вариантом будет подкормка раствором 5 грамм удобрений калийного содержания и 15 грамм суперфосфата при появлении на растении первых трех настоящих листочков. Вторую подкормку рекомендуется сделать черед две недели после первой, увеличив концентрацию в 2 раза.

Поливать рассаду следует по мере высыхания грунта – почва постоянно должна быть влажной. Во время развития рассадных отростков важную роль играет соблюдение температурного режима. Нельзя подвергать всходы резким термальным перепадам или длительному холоду. В противном случае он будет менее урожайным.

Поливать рассаду перца следует по мере высыхания грунта
Поливать рассаду перца следует по мере высыхания грунта

Пересадка в открытый грунт: как и когда?

Перед высадкой культуры в грунт, растение необходимо закаливать, вынося рассаду на улицу или балкон. С каждым днем время закаливания следует увеличивать, дойдя до 6-8 часов можно высаживать. Высаживать растение необходимо в начале мая, когда температура прогреет почву до 10-12 градусов. Если идут затяжные морозы, Белозерку лучше придержать в теплице.

Во время роста культуры необходимо своевременно проводить поливы, рыхления, подвязку и подкорму культуры. Несмотря на неприхотливость сорта в выращивании, регулярный уход увеличит урожайность культуры в несколько раз. Пожелтевшие листья и пасынки следует вовремя срезать, растение подвязывать по мере роста, а также регулярно удобрять органическим удобрением.

Поливать желательно отстоявшейся водой в вечернее время в остывающий грунт.

До появления первых всходов поливать следует способом дождевания с помощью лейки или распылителя, затем можно поливать под корень растения. Оптимальным вариантом будет полив интенсивностью 5-7 литров на одной растение 2-3 раза в неделю.

Особенности сорта Белозерка

Сорт Белозерка отличается раннеспелостью
Сорт Белозерка отличается раннеспелостью

Отличается от других сортов сладкого перца и имеет массу положительных характеристик:

  • культура устойчива к вредителям и имеет иммунитет к заболеваниям
  • плоды перца идеально подходят как для консервации, так и для длительного хранения
  • растение отличается раннеспелостью
  • сорт неприхотлив в уходе и культивировании

Данный сорт является оптимальным вариантом для самостоятельного выращивания. Плоды перца практичны и идеально подходят для любых целей, поэтому культуру не нужно дублировать другими сортами.

Болезни и вредители

Устойчив к альтернариозу, вертициллезу, не поражается сухой и мокрой гнилью и способен противостоять к вирусным инфекциям широкого спектра. Благодаря высокому иммунитету к различным заболеваниям, перец легко переносит кратковременные температурные и метеорологические колебания и подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.

Для защиты от заболеваний растение высаживают в открытый грунт
Для защиты от заболеваний растение высаживают в открытый грунт
Для защиты культуры от заболеваний и вредителей достаточно стандартных профилактических решений и высадки растения в прогретый грунт. Опрыскивать для защиты от насекомых можно любой отравой – 1-2 раз за сезон будет вполне достаточно.

Отзывы садоводов

Марина, Краснодар: «Данный сорт хорош в любых целях. Легко выращивается, быстро растет, имеет вкусные плоды. Настоящая панацея после обычных гибридов перца.»

Павел, Кубань: «Удивила высокая урожайность плодов – с пары кустов собрал большой урожай. Плод имеет превосходные вкусовые качества и хорошо хранятся.»

Настя, Сочи: «Данная культура сильно понравилась. Быстро растет, устойчива к заболеваниям. Легко выдержал набег вредителей, которые подпортили другие культуры. Теперь буду садить только Белозерку».

Сладкий перец Белозерка является оптимальным вариантом как для начинающих садоводов, так и для промышленного выращивания. Плоды по описанию крупные, отличаются прекрасными вкусовыми качествами, а растение неприхотливо в уходе и высокоурожайно. Данный сорт является лидером среди сортов сладкого перца.