Наверное, каждый огородник мечтает выращивать высокоурожайный, стойкий к болезням, вредителям и превратностям погоды сорт огурцов. Одним из таких является огурец Зятек F1, выведенный московскими селекционерами. Гибридный овощ неприхотлив в выращивании, имеет отличные вкусовые качества и радует богатым урожаем даже при неблагоприятных условиях выращивания (в сухое, дождливое или холодное лето).
Оглавление
Описание и характеристики огурца сорта Зятек f1
Согласно описанию, это скороспелый сорт, характеризующийся высокой всхожестью, урожайностью и стойкостью к основным заболеваниям.
От появления всходов до сбора первого урожая проходит не более 45 дней. А употреблять в пищу сладковатые ароматные огурчики можно до наступления осенних приморозков.
Характеристики плодов: небольшие, длиной 10-12 см, диаметром до 3,5 см и весом около 100 граммов. Имеют нежную кожуру, покрытую мелкими белыми пупырышками.
Мякоть сочная со сладковатым привкусом. Даже если огурчики перерастают, они не меняют цвет и вкус, не горчат при недостатке влаги.
Куст среднерослый, с множеством боковых веточек, с пучковой закладкой завязи. С одного куста можно получить до 7 кг плодов, причем Зятек плодоносит весь летний сезон.
Основной особенностью сорта является то, что переросшие огурчики не меняют цвет и плотность. Они лишь увеличиваются в диаметре, приобретая бочкообразный внешний вид.

Преимущества и недостатки огурцов
Сегодня Зятек пользуется большой популярностью среди фермеров и огородников-любителей Центрального, Среднеповолжского и Среднекавказского регионов России.
Широкое распространение сорт получил благодаря неоспоримым преимуществам:
- стойкостью к климатическим и погодным условиям – повышенной влажности, холоду, жаре;
- устойчивостью к большинству болезней огурцов;
- высокой всхожести и длительному периоду плодоношения;
- отличным вкусовым качествам огурчиков;
- возможности выращивать в теплицах, открытых грядках, на балконах, верандах, террасах;
- стойкостью к насекомым-вредителям;
- неприхотливостью в выращивании – не требует частых поливов, подкормок, прополки, обязательного подвязывания;
- раннему сроку созревания;
- высокой урожайности – при правильном уходе может формировать до 45-50 пучков завязи;
- не требует опыления пчелами.
Корни огурцов располагаются близко к поверхности, поэтому при удалении сорняков не стоит глубоко рыхлить почву возле растения.
Для формирования дополнительных корешков рекомендуется подсыпать смесь торфа, древесной золы, песка, навоза и грунта вблизи ствола.
Категорически запрещается поливать огурцы холодной водой, так как это не только замедляет рост и развитие растения, но и может спровоцировать некоторые болезни, включая аскохитоз и мучнистую росу.

Подготовка почвы для посадки
Как и другие сорта, гибрид Зятек предпочитает легкую и плодородную почву. Поэтому глинисты грунт на грядке уместно обогатить с помощью древесной золы, песка, торфа, перегноя или навоза и магазинных удобрений.
Грядку, после внесения дополнительных веществ следует тщательно перекопать, разрыхлить и увлажнить.
Высевать семена в открытый грунт рекомендуется только после установления теплой погоды, с ночной температурой не ниже +12 градусов. Не следует сильно загущать посадку, располагая по 4-5 растений на 1 квадратный метр.
Горшок заполняют на 1\3, увлажняют и неглубоко помешают 1 семечку. После появления первых настоящих листочков в горшок добавляют грунт по мере роста растения. Когда на улице установиться теплая погода, рассаду начинают закалять.

Как ухаживать
При выращивании данного сорта многие огородники допускают стандартные ошибки.
Проводят глубокое рыхление почвы при удалении сорняков, при этом серьезно повреждая корни растений. Рыхлить почву следует часто, но аккуратно, так как корневая система огурцов располагается близко к поверхности и на значительной площади.
Садят огурцы на участках с максимальным доступом солнечного света на протяжении дня. На такой грядке в жаркое лето растения погибнут даже при достаточном поливе.
Огурцы любят притененные участки, где солнечный свет попадает на саженцы, к примеру, только в утренние или вечерние часы.
Переувлажняют почву или поливают растения холодной водой. Такое усердие может не только серьезно навредить растению и существенно сократить урожай.
Излишняя влага может спровоцировать появление и развитие опасных для рассады и взрослых растений грибковых инфекций – пероноспороз, черную и серую гниль, вирус мозаики, мучнистую росу.
Сильно загущают посадку. Если кусты были посажены близко друг от друга – спасти положение может установка специальных столбов и натяжение между ними садовой сетки или проволоки.
Подвязывание плетей и их направленный рост позволят избежать сильной тесноты и получить хороший урожай зеленцов.

Уборка и правила хранения урожая
Собирать огурцы следует ежедневно, не допуская их перерастания. Хотя плоды и не теряют своих вкусовых качеств, при перерастании они увеличиваются в диаметре и становятся малопривлекательными внешне.
Сорт Зятек прекрасно подходит для употребления в свежем виде – можно просто скушать хрустящий, ароматный овощ или приготовить яркий и полезный салат.
В свежем виде огурчики можно сохранять в холодильнике, погребе или подвале до 5-7 дней. При длительном хранении плоды теряют свои вкусовые качества и привлекательный внешний вид.
Сорт хорошо переносит транспортировку на длительные расстояния и не требует особых условий перевозки.

Огурец сорта Зятек – отличный вариант для тех, кто хочет получить высокий урожай при минимальных затратах труда.
Выращивание этого гибрида позволяет лакомиться свежими вкусными зеленцами до самой осени, а зимой наслаждаться непревзойденным вкусом консервированных огурчиков.
О преимуществах и отличных качествах этого сорта свидетельствуют многочисленные отзывы фермеров и огородников-любителей.
У сорта Зятек практически нет недостатков, поэтому его все чаще выбирают дачники и профессиональные аграрии для выращивания.