Что такое партенокарпические сорта огурцов и их выращивание

Партенокарпические сорта огурцов

У опытного огородника вряд ли возникнет вопрос, что это такое партенокарпический сорт огурцов. Специфичный термин на упаковке с семенами приводит в недоумение новичков, тех, кто только недавно завел дачный участок и построил на нем теплицу.

Что такое партенокарпический огурец

Если перевести с греческого языка слово партенокарпия, то оно будет означать «девственный плод». По-простому, плод получается без участия пыльцы мужского цветка, то есть, без опыления.

Если разрезать партенокарпический зеленец, то на срезе семян может не быть совсем или они будут очень мелкие, не сформированные. С появлением огурцов такого типа начался новый этап в развитии тепличных хозяйств. Отпала необходимость в опылении.

Совсем недавно в промышленные теплицы ставили ульи с пчелами, сейчас они не нужны. Правильный выбор сорта для теплицы решает проблему.

Плоды формируются без опыления.
Семена в плодах партенокарпических огурцов очень мелкие
Семена в плодах партенокарпических огурцов очень мелкие

Преимущества и недостатки огурцов

Оценим сначала преимущества, которые будет иметь дачник, посадивший огурцы партенокарпического типа. Первый плюс – урожайность. У пчелоопыляемых сортов она зависит от насекомых, у самоопыляемых от погоды и насекомых. На урожай влияет низкая освещенность, избыточная влажность почвы.

Партенокарпические сорта показывают стабильную урожайность вне зависимости от насекомых опылителей и погодных условий. Можно посадить огурцы под укрывной материал, плоды будут успешно формироваться в полной изоляции.

Эти сорта успешно выращивают:

  1. В квартире на подоконнике.
  2. На лоджии.
  3. В теплице.
  4. В открытом грунте.
  5. Под временным укрытием.
Главное преимущество - высокая урожайность
Главное преимущество — высокая урожайность

Второй плюс – вкус и качество плодов. Из-за отсутствия семян мякоть имеет приятную нежную структуру, одинаковую по плотности. В огурцах отсутствует горечь. Зеленцы являются отличным сырьем при производстве овощных консервов.

Летние салаты из молодых зеленцов выглядят аппетитно, вкусны и ароматны.

Лучшие сорта

Как всегда весной начинается поиск подходящих сортов. Хочется иметь ранний урожай без особых хлопот. Рассмотрим несколько, проверенных на практике, партенокарпических сортов.

Пасамонте F1 – гибрид, отдает урожай рано. От появления всходов до снятия первого огурца проходит чуть больше месяца (35 дней). Огурцы можно мариновать. Они хороши в салатах. Семена перед расфасовкой проходят специальную обработку, поэтому их можно сеять без предварительной подготовки.

Емеля F1 – гибрид, который порадует урожайностью и отличным иммунитетом. Даже в неблагоприятных условиях он дает полноценный урожай огурцов (15 см) с ровной, зеленой окраской. Первая волна урожая через 40 дней после всходов.

Герман F1 – гибрид со стабильной урожайностью, мало восприимчивый к инфекциям. Плоды с белыми шипами формируются по 7-8 штук в пучке, имеют одинаковый размер (3*12см). Назначение универсальное. Созревают первые огурцы через 40 дней.

Особенности выращивания в открытом и защищенном грунте

Партенокарпические огурцы лучше выращивать в теплице из поликарбоната. В условиях защищенного грунта проще ухаживать за огурцами с пучковым типом плодоношения. Поддерживать оптимальную температуру и необходимую влажность воздуха.

Посадка семян

Семена можно посадить прямо в грунт или посеять в торфяные стаканчики на рассаду. Всхожесть покупных семян не гарантирована, поэтому в лунку (стаканчик) высаживают 2-3 сухих семечка или 1 проклюнувшееся.

Кусты растут мощные, требуют хорошего освещения и питания. Лунки размещать друг от друга в 50 см. Ряды должны отстоять друг от друга не ближе 1 м, лучшее расстояние между рядами – 1,5 м.

Почву перед посадкой перекопать, в каждую лунку добавить четверть ведра перегноя, ½ стакана золы. Почва перед посадкой семян должна прогреться.

Посадка возможна и семенами в грунт и через рассаду
Посадка возможна и семенами в грунт и через рассаду

Семена не взойдут, если температура на глубине 12 см меньше 15 градусов. Грядку стоит укрыть пленкой ПВХ. Пленка будет сохранять в почве влагу, это ускорит прорастание семян.

Уход за первыми всходами

Когда появятся первые всходы, пленку убрать и заменить ее на укрывной материал. Днем его можно убирать, а на ночь набрасывать на молодые всходы. Между лунками стоит поставить 1,5-5 л пластиковые бутыли с водой.

Днем вода нагревается, а ночью отдает тепло и поддерживает температуру воздуха. В этот период обильные поливы не нужны. Земля должна быть в меру влажной. Воду для полива брать теплую, отстоянную.

Полив и прополка

Если посадили огурцы, то готовьтесь их поливать каждые 3 дня. В период активного плодоношения и жаркой погоды каждые 2 дня. Воду перед поливом отстоять. Она должна быть теплой. Одной лейки должно хватать на 2 растения.

Прополка тоже будет отнимать время. Поможет мульча – слой сухой травы (10-15 см) прикроет почву и уменьшит на гряде количество сорной травы. Мульча к тому же уменьшит испарение влаги и снизит вероятность частой болезни огурца – мучнистой росы.

Мульча вокруг партенокарпичесикх огурцов уменьшит количество сорняков
Мульча вокруг партенокарпичесикх огурцов уменьшит количество сорняков

Этот тип огурцов хорошо отзывается на все виды подкормок (корневых, внекорневых). До начала плодоношения 1 раз в 7-10 дней подкармливать травяным настоем, настоем коровяка или раствором аммиачной селитры.

Во время формирования урожая плодов полезны фосфорно-калийные удобрения.

В плохую погоду – внекорневые подкормки:

  • молоко с йодом;
  • вода плюс борная кислота.

Прищип и подкормка

Прищипывать центральный стебель партенокарпических огурцов не нужно. Это особенность этого вида. У самоопыляемых и пчелоопыляемых видов нужно прищипнуть главный стебель над 5 листом.

Зато нужно обязательно выщипнуть все завязи и цветы в каждой из 4 нижних пазух. Этот прием называется ослепление. Цель, которую при этом преследуют − направить питательные вещества на развитие растения.

Ослепление - обязательная процедура для партенокарпических сортов
Ослепление — обязательная процедура для партенокарпических сортов

Формирование куста

К шпалере привязывают стебель после появления 4 листьев. По мере роста нужно куст формировать:

  • Начиная с высоты 0,5 м до 1,5 м прищипывать побеги над 2 листом.
  • После 1,5 м – над 4 листом.
  • Когда макушка стебля достигнет верха шпалеры, перекинуть ее через верхнюю проволоку.
  • На расстоянии 0,6 м от земли макушку главного стебля прищипнуть.

Сбор и хранение урожая

Каждые два дня нужно осматривать огуречные плети и собирать огурцы.

В этом случае зеленцы не перерастают, ускоряется формирование новых завязей. Получается, что своевременный сбор плодов способствует повышению урожайности. Собранные огурцы хранить в прохладном, темном помещении или в холодильнике.

Стоит приобретать партенокарпические сорта огурцов для своего дачного хозяйства. Богатый урожай зеленцов обеспечат: правильная схема посадки, своевременные подкормки и мероприятия по формированию куста.