Характеристика и описание сорта картофеля скарб

скарб

Перспективный сорт для приусадебного хозяйства картофель Скарб считается достойным образцом современной селекции. Сорт сочетает в себе неприхотливость при хранении, хорошие вкусовые характеристики, однако нуждается во внимании при посадке и обработке.

Секреты успешного выращивания и основные мероприятия по уходу

Выращивание картофеля Скарб не предполагает особых сложностей, и при грамотной посадке и соответствующем уходе, результаты оправдают ожидания.

скарб
Данный сорт считается легким в уходе

Агротехнические приемы по выращиванию овощной культуры

Чтобы вырастить картофельные кусты, которые будут одаривать щедрым урожаем достойного качества, нужно к возделыванию овощной культуры подходить ответственно.

Благоприятный период для высадки картофеля – начало мая.

Выбор места посадки и подготовка почвы

Выбирая участок для картофельной грядки, следует отдавать предпочтение небольшим склонам, идущим на юг или юго-запад. Так на этом месте будет правильно организовано освещение, и влага не застоится.

Картофель любит легкую супесчаную или суглинистую почву. Хорошо растет в черноземе и торфе. Важно учитывать, что не будет плодоносить в тяжелом субстрате, в котором застаивается влага.

Подготовка клубней к посадке

Чтобы получить отличный урожай следует подготовить к высадке семенной материал. Для этого необходимо клубни среднего размера прогревать на солнце, озеленять и проращивать.

Важно, чтобы ростки были не длиннее 3,5 см. Также клубни не переносят разрезание, поэтому сажать следует только цельный материал.

скарб в разрезе
Данный сорт к высадке принимается только цельным клубнем

Подготовка почвы к посадке и схема размещения клубней

Схема посадки зависит от плодородности грунта и массы клубней, подготовленных к высадке. Клубни массой 50—80 г высаживать по схеме 60 х 35 см. Хорошими предшественниками для овоща считаются капуста, зерновые и бобовые культуры. Не желательно сажать культуру на месте томатов.

Перед началом высадки грунт взрыхлить, убирая все сорняки и внести минеральные удобрения, содержащие азот.

Основные этапы посадки

  1. В соответствии с выбранной схемой сделать траншеи или выкопать неглубокие лунки – примерно 8-10 см. Для равномерного освещения высадок на протяжении дня направление рядов должно быть с севера на юг.
  2. Каждое посадочное место оснастить органическим удобрением, в качестве которого может послужить зола, перегной, луковая шелуха, размельченная скорлупа яиц.
  3. Клубни положить ростками вверх и засыпать слоем грунта, толщина которого не должна превышать 5 см.

Комплекс мероприятий по уходу

Получить хорошие урожаи этой культуры позволит только правильный уход за картофелем, включающий проведение следующих действий.

скарб грядка
От соблюдения правил ухода зависит и успех урожая

Полив и рыхление

Соблюдение поливных норм – залог получение качественного и количественного урожая.

Культура требует регулярного полива на стадии вегетации и в момент формирование клубней.

Нормы и сроки полива

Период полива Регулярность Расход
При пасмурной погоде каждые 10 дней 15л на 1м2
В солнечные сухие дни каждые 3- 5 дней

За несколько недель до начала уборки картофеля полив прекратить.

Невозможно полноценно ухаживать за растением без проведения прополок, которые нужно совмещать с рыхлением. Эту процедуру осуществлять регулярно, чтобы не образовывалась корочка.

Окучивание

При правильном и своевременном окучивании можно увеличить показатели урожайности на 30%.Эта процедура предполагает присыпку нижней части кустов растения мягкой и разрыхленной почвой, создавая возможность корневой системе размножаться.

Это позволит увеличить массу разросшихся корней, которые дадут больше притока влаги и питательных элементов, что ускорят рост и созревание.

Выполнять эту процедуру нужно рано утром или поздно вечером, три раза за сезон, а именно:

  • когда высота всходов достигнет 10-15 см, что поможет защитить от возвратных заморозков и избавиться от сорняков;
  • во время цветения, поскольку в этот момент на столонах образуются маленькие клубеньки, которые существенно увеличатся, если подсыпать землю;
  • когда картошка подрастет нужно подсыпать грунт к кустам, где он осыпался или размылся дождем.
Окучивание проводить аккуратно, так как у Скарба небольшое заглубление корней.

Внесение питательных элементов

Чтобы улучшить рост и развитие кустов картофеля следует в достаточном объеме обеспечить его всеми питательными элементами. В этих целях добавляют удобрения, используя органические и минеральные средства, которые помогут ускорить рост, активизировать цветение и быстро сформировать клубни в кустах.

Болезни и вредители картошки

Нашествие вредителей и болезней уменьшает показатели урожайности, и ухудшает качество продукции. Чтобы этого не допустить, следует регулярно проводить профилактические процедуры, направленные на защиту растений от повреждений и заболеваний.

Опасные вредители

Проволочник

Обитая в почве, поражает корни и клубни растения. Личинки его проходят сквозь клубень, делая ходы, тем самым часто провоцируя загнивание. Из-за яркого цвета, личинки при перекопке грунта с легкостью обнаруживаются.

Их нужно собрать и уничтожить. Нередко вредителя можно встретить среди пырея. Поэтому нужно вести борьбу с этим сорняком, постоянно пропалывая грядки.
Колорадский жук

Широко известный полосатый вредитель, который питается листьями и молоденькими побегами, а когда съедает всю зелень, приступает к клубням. Особую опасность жук представляет в момент цветения, когда растение формирует клубни, и если не осуществлять профилактику можно утратить до половины урожая.

Борьба с этим паразитом заключается в сборе его с последующим уничтожением. При широком распространении жука следует обрабатывать, используя химические препараты.

Распространенные болезни

Фитофтороз

Способен поражать стебель, листья и клубни растения. При влажной погоде в момент цветения листья покрываются серыми или темно-бурыми пятнами. При обнаружении болезни нужно срезать ботву, а кусты опрыскать химическими средствами.

Черная ножка

Бактериальное заболевание, наносящее серьёзный ущерб культуре. Развитие болезни начинается в момент вегетации и в процессе сохранности овощей. Признаками является пожелтение и скручивание верхушечных листьев, и загнивание основание побегов.

В целях профилактики нужно сжигать пораженные кусты, не высаживать культуру на одном месте больше одного раза за три года, и просушивать урожай перед хранением. Основные меры борьбы заключаются в обработке кустов специальными растворами или посыпании их золой.

Важно любые опрыскивания прекратить за месяц до сбора урожая.

Правила сбора и хранения урожая

Для продолжительной сохранности картофеля существенного значение имеет уборка, которая должна быть проведена грамотно и своевременно. Сбор урожая при обеспечении необходимого ухода приходится на конец августа – начало сентября.

Для выкопки нужно выбрать сухой теплый день. В процессе выкапывания, следить за тем, чтобы клубни не получали механических повреждений, так как их наличие значительно понижает сохранность картофеля.

Экземпляры с малейшим подозрением на заболевание следует сразу убрать с участка.

больные клубни скарб
Даже относительно болезненные клубни стоит убрать с зоны выкопки

После уборки урожая подготовить клубни к закладке, выполняя следующий порядок действий:

  • выкопанные овощи рассыпать на пару часов на солнце, под действием ультрафиолета уничтожиться часть грибковых и бактериальных инфекций;
  • струсить землю с картофеля, и перебрать, сортируя на фракции: крупные экземпляры на пищевые цели, средние на размножение, мелкие на корм домашней птицы или скота в личном хозяйстве;
  • рассортированные овощи поместить на две недели в сухое подсобное помещение;
  • просушив, картофель сложить в емкости для хранения.
В хранилище должен поддерживаться температурный режим 2-4 градусов выше нуля. При таких показателях картофель не образует корешков и не замерзает. Оптимальная влажность в помещении в пределах 80-85%.

В хранилище не должно быть дневного и продолжительного искусственного освещения, во избежание выработки в овощах ядовитого вещества – соланина.

Биологическое описание и характерные особенности сорта

Культура принадлежит к сортам среднего периода созревания.

скарб
Сорт популярен среди овощеводов своей лежкостью

Описание сорта картофеля Скарб

По описанию – растение средней высоты, промежуточного типа. Украшают кусты листья темно-зеленого цвета с овальной немного удлиненной формой без волнистых краев и белый венчик среднего размера.

Крупные клубни имеют желтоватый оттенок и овальную округлую форму. Мякоть нежная, однородная, окрашена в насыщенный желтый цвет. Светлая золотистая кожура характеризуется гладкостью и ровностью. Маленькие глазки расположены равномерно и неглубоко.

Общая характеристика сорта овощной культуры

Период созревания с момента всходов до уборки урожая составляет 80-95 дней. На одном растении может располагаться от 12 до18 клубней.

Основные параметры картофеля Скарб

Характеристика Величина
Средняя/максимальная урожайность 250-410/500ц/га
Масса одного клубня 90-140г
Содержание крахмала 15-17%
Товарность продукта 85-99%
Лежкость урожая 89-99%

Клубни характеризуются хорошей лежкостью. В основе их сохранности лежит биологическая особенность вступать после уборки в состояние покоя, продолжительность которого 110-120 дней.

куст скарб
Сорт не самый продуктивный – приносит с куста в пределах 20-ти клубней

Вкусовые качества продукта

Сорт столового назначения, принадлежит к кулинарному типу В. Это означает, что продукт универсального назначения. Характеризуется следующими признаками:

  • слабо разваривается;
  • консистенция умеренно плотная;
  • слабо мучнистый (содержание крахмала не больше 17%);
  • умеренно водянистый.
Овощная культура предназначена для варки, жарки, приготовления чипсов, салатов и других всевозможных яств, главным требованием которых является сохранение цвета и формы ингредиентов.

Краткая история Скарба

Сорт получен в 1997 году белорусскими селекционерами и с успехом культивируются в разных по климатическим условиям регионах. С 2002 года сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации.

В переводе с белорусского языка обозначает сокровище или клад. И вправду идеальные вкусовые качества и хорошая урожайность делает этот сорт культуры настоящим богатством и находкой для каждого огородника.

картофель варится
Хорошим знаком для потребителей являются высокие вкусовые качества Скарба

Основные плюсы и минусы сорта

Описывая сорт важно обозначить ряд достоинств, благодаря которым культура заслуживает свое место на грядке:

  • высокие показатели урожайности;
  • идеальные качества вкуса;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • способность к долгому хранению без потери товарных свойств;
Картофель не только круглый год послужит основой для различных блюд, но и в случае необходимости может заменить целую аптечку, благодаря содержанию витаминов, минералов и множества других ценных веществ.

Кроме положительных характеристик важно отметить и недостатки, а именно:

  • склонность к фитофторозу листьев;
  • подверженность нашествию проволочников и колорадских жуков;
  • плохо реагирует на переувлажнение почвы на ранней стадии развития.
полив картофеля
Переливы опасны данному сорту

Картофель Скарб является любимым многими овощеводами, так как радует своими великолепными качествами вкуса, что делают его популярным и востребованным продуктом в приготовлении кулинарных шедевров. Соблюдая, все агротехнические приемы по возведению и указания по уходу, можно собрать богатый урожай полезного овоща.