Капуста ринда является гибридным сортом, который выведен в Голландии. Этот сорт завоевал популярность у российских садоводов и является одним из лучших на сегодняшний день. Крупные, вкусные кочаны не только имеют прекрасный товарный вид, не трескаются при созревании, но еще и хранятся до следующей весны!
Оглавление
Описание и характеристика сорта
Гибрид ринда F1 – среднеспелый сорт белокочанной капусты. Созревает за 70-90 дней со дня высадки в грунт. Вес созревшего кочана от 3 до 6 кг. Имеют правильную форму шара, плотные, светло-зеленого цвета. При срезе кочан желто-белый. Имеет сочный и нежный вкус без горечи.
Достоинства и недостатки
Приведем описание достоинств у сорта ринда. Тем более, что их предостаточно, ведь многие садоводы ежегодно выбирают для своих огородов именно этот сорт. Он отличается:
- высокой урожайностью;
- превосходным вкусом;
- длительностью хранения;
- устойчивостью к климатическим изменениям;
- транспортабельностью;
- устойчивостью к популярным капустным заболеваниям;
К недостаткам данного сорта можно отнести:
- сложно переносит длительную засуху, требует частого полива;
- хорошо плодоносит только на солнечных участках. В тени урожайность заметно ниже;
- в продаже встречается много подделок, так как сорт очень популярен.
Условия роста капусты
Рассаду начинают высаживать в апреле. Семена предварительно вымачивают в соленой воде, а затем на несколько минут опускают в горячую воду. Сажают их в ящике с грунтом на глубину 1-1,5 см. Спустя 2 недели пикировать – рассадить в отдельные емкости.
В тени не получится собрать урожай – кочаны не смогут завязаться. Хорошими предшественниками будут – бобовые, лук, чеснок, огурцы, картофель и морковь. А вот после репы, кресс-салата или редиса капусту сажать не стоит.
Подготовка почвы и высадка в открытый грунт
Перед посадкой участок необходимо подготовить. Начинается подготовка еще с осени. Почву нужно перекопать, удалить сорняки и внести органические удобрения. Пересадка в незащищенный грунт происходит через 40 дней после появления первых росточков. Часто сажать растения не нужно. Не более 35 саженцев на 10 квадратных метрах. Оптимальным будет расстояние – 35 см между ростками и 50 см в междурядье.
Уход после посадки
Сорт Ринда – влаголюбивое растение. После посадки в незащищенный грунт полив нужно производить под корень раз в 3-4 дня. Спустя 2 недели поливать нужно уже всю поверхность грядки. В жаркие дни полив требуется чаще – через 1-2 дня. Прекратить полив нужно за 2 недели до технической спелости (на 70 день после высадки в грунт).
Ринда имеет короткую ножку, поэтому не заваливается при росте и достаточно всего одного окучивания за весь рост.
Не стоит пренебрегать удалением сорняков. Они не только мешают растению получать необходимое количество света и микроэлементов из почвы, но и являются распространителями насекомых и болезней. Поэтому удалять их нужно по мере появления и не оставлять на грядке!
Подкармливают капусту три раза за сезон роста:
- Почву при посадке – ведро перегноя или торфа на метр квадратный
- Рассаду при закаливании – опрыскать составом на 10 литров воды: 1 ст ложка мочевины + 1 ст ложка сульфата калия.
- Корни при активном росте – раствором жидкого навоза
Болезни и их профилактика
Несмотря на высокую устойчивость сорта к болезням, при недостаточном уходе капуста может поражаться различными вредителями. Помогут справиться с ними не сложные меры профилактики и своевременная обработка растений удобрениями.
Меры профилактики:
- Прополка и удаление сорняков.
- Осенью собираются и уничтожаются все остатки капусты (листья, ножки).
- Соблюдение севооборота – каждый год нужно выбирать новое место для посадки.
- Не нужно излишне увлажнять почву.
При поражении вредителями:
- Капустная тля (крошечные насекомые зеленого цвета, поражают листья) – настой табака или раствор из хозяйственного мыла;
- Ложная мучнистая роса (пятна серого или коричневого цвета на листья)- раствор бордоской жидкости 1%;
- Кила (заболевание корней в виде вздутий и белых наростов, которые увеличиваются) – не лечится. Поврежденные саженцы удалить вместе с комом земли и сжечь. Почву обработать фиолетовым раствором марганцовки;
- Сосудистый бактериоз (желтые листья с черными прожилками, подгнивание кочана) – опрыскать раствором Планриза, повторить обработку через 20 дней;
- капустный листоед (небольшой жучок темно-зеленого цвета, повреждающий листья)- опудривание смесью золы и табака; Актеллик.
Сбор урожая и правила хранения
Как правило, созревание капусты Ринда приходится на начало осени. Поспевают кочаны одновременно, что очень удобно для сбора урожая. Сбор лучше запланировать на сухую прохладную погоду. Срезают кочан острым ножом на уровне земли, оставляя длинную кочерыжку.
Соблюдение правильных условий хранения – залог вкусного урожая на всю зиму! Помещение для хранения должно быть темным и прохладным, примерно + 1-2 градуса. Также нужно периодически проветривать помещение во избежание появления плесени. Высокая влажность тоже способствует сохранению овощей. В подвалах и погребах, как правило, сочетаются все вышеперечисленные условия.
Есть несколько способов размещения кочанов:
- разложить в один ряд на деревянных или пластиковых поддонах;
- уложить в мешки из плотной ткани/брезента;
- обернуть каждый кочан в бумагу, затем уложить в ряд;
- подвесить за кочерыжку на веревку.
Правильно хранящаяся капуста будет радовать вас своим сочным и нежным вкусом всю зиму.
Сорт Ринда популярен у садоводов всего мира. Его ценят за высокие показатели урожайности, отличный вкус и возможность транспортировки без потери товарного вида. Этот сорт хорош как в свежем виде, так и в квашеном, но особо отмечают его пригодность. Тем более для изготовления голубцов. Тонкие и эластичные листы капусты не ломаются в процесс приготовления, а блюдо получается невероятно вкусным!