Выращивание зелени на гидропонике в домашних условиях


Выращивание зелени на гидропонике

Люди часто интересуются – как обеспечить себя свежими, витаминными растениями в зимний период? Выращивая разную зелень с помощью гидропоники в домашних условиях – вы обеспечите свой стол витаминами практически на протяжении всего года. Особенно эта технология интересна тем любителям растений, у кого нет привычного участка земли. Это простое и увлекательное занятие, даст возможность сберечь деньги, предназначенные на покупку зелени, и одновременно получить удовольствие от общения с растениями.

В чем заключается гидропонный способ выращивания зелени

Слово гидропоника, говорит о том, что основой этой технологии служит вода. С ее помощью зеленые культуры развиваются не в обычном грунте, а в воде особого состава, в которой присутствуют все полезные вещества необходимые для жизнедеятельности растений. Этот способ выращивания позволяет забыть о сорняках, поливах и перекопке грядок, о различных вредителях, которые стараются полакомиться нашими растениями.

Гидропоника для зелени стала популярна в нашей стране относительно недавно
Гидропоника для зелени стала популярна в нашей стране относительно недавно

В растворе, используемом для выращивания растений, содержатся все необходимые элементы питания, которые по своему химическому составу такие же, как те, что находятся в грунте на грядке.

С чего начать, схема установки

В первую очередь нужно приобрести необходимое оборудование и пластиковые стаканчики или горшочки, в их дне проделывают отверстия 3-5 см диаметром, они необходимы для посева семян.

Горшок для гидропоники можно сделать своими руками, используя пластиковые стаканчики
Горшок для гидропоники можно сделать своими руками, используя пластиковые стаканчики

Подготовленную тару устанавливают в высокий поддон, и крепят к нему компрессор от аквариума. Он необходим для насыщения воды воздухом и постоянного перемешивания питательной смеси, чтобы питательные вещества не оседали на дно, а перемещались между корнями растений. Стаканчики или горшочки нужно установить в прорези подходящего для них диаметра в листе пенопласта.

Пример проделанных в крышке отверстий
Пример проделанных в крышке отверстий
Если эта простейшая установка собрана правильно, то через небольшое время можно срезать первую свежую зелень.

Вкратце, последовательность выращивания зелени на гидропонике:

  1. Подбираем подходящую для гидропоники культуру;
  2. Собираем установку и в стаканчики засыпаем инертный наполнитель – керамзит, перлит и т.д. (схема установки представлена ниже);
Субстрат
Субстрат
  1. Высаживаем семена;
  2. Подбираем удобрения для составления питательной смеси, с учетом потребностей выбранной культуры;
  3. Крепим на установку компрессор;
  4. Укомплектованные и засеянные горшочки погружаем в питательный раствор.
Установка в сборе
Установка в сборе

Установка собрана, и семена посеяны, остается контролировать уровень питательного раствора и вовремя срезать зелень, это ускорит развитие новых листочков. Для быстрого развития зеленых культур желательно организовать подсветку с помощью специальных фитоламп.

Благодаря доступности питательных веществ, растения могут сконцентрировать свои силы на развитие.

Эти факторы позволяют вырастить взрослое растение в короткий срок, а так как питательный состав оптимален, продукция получает все необходимые элементы, которые в обычной почве часто бывают недоступны. Кроме этого, выращенная зелень совершенно безопасна, ведь в специально составленном растворе нет паразитов, вредителей и болезней.

Способы выращивания растений на гидропонике в домашних условиях

Помимо питательного состава, необходим особый субстрат – структура, из пористого материала способный служить как аккумулятор питательного состава.

Но существуют способы выращивания растений на гидропонике, для которого не нужны субстрат и водный раствор:

  • Первый способ. Он заключается в том, что горшочки, где находятся корни растений, крепят над питательным раствором так, чтобы корень был погружен только на определенную глубину, остальной размещался над поверхностью воды. При испарении жидкости, ее доливают водой до нужного уровня. Этот способ идеален для растений, для корней которого нужно много кислорода (с разветвленной корневой системой).
  • Второй способ. Для него используют двойные горшочки, в один из них, большего размера наливают питательный раствор. В меньшем из горшочков, наполненным субстратом, находится корневая система растений. В дне и стенках меньшего горшочка, необходимо проделать отверстия, через которые будет проникать раствор. Контролируйте, чтобы корни растения, были не полностью опущены в жидкость, а только на 2/3 их длины.
  • Третий способ. Этот способ называется – погружная гидропоника. Его удобно использовать, при выращивании зелени в больших объемах. Необходимо подготовить большую емкость (ванночку) и ее наполняют питательным раствором. В раствор опускают плавающую на поверхности пенопластовую платформу. В пенопласте прорезают отверстия, в которые опускают горшочки с субстратом и посаженной в нем зеленью.
Схема простейшей гидропонной установки
Схема простейшей гидропонной установки

Работает эта гидропонная система так – на дно ванночки монтируют аэратор компрессора – он необходим для перемешивания раствора и насыщения его кислородом. Периодически необходимо менять питательный раствор, так как через 3-4 дня в нем снижается концентрация питательных элементов, и часть жидкости испаряется.

Приготовление раствора

Питательный раствор необходимо для любого вида растений. Его задачей является обеспечение растущей культуры питательными веществами, которые необходимы для формирования урожая. Сейчас есть много разных рецептов водного раствора для изготовления дома своими руками.

Самый простой вариант – приобретение готового раствора в цветочном магазине. Но помните, что для каждой огородной и зеленой культуры необходимо собственный раствор с определенным содержанием питательных элементов.

Готовый питательный раствор для растений
Готовый питательный раствор для растений

По этой причине до покупки, проконсультируйтесь с опытным человеком! Дополнительно внимательно прочтите инструкцию на упаковке, что позволит купить именно тот препарат, который лучше всего подойдет для вашей культуры.

Посев семян

Семена необходимо высевать в горшок или на лоток, на специальный субстрат, для быстрого прорастания нужно поддерживать температуру 22 градуса и субстрат во влажном состоянии. Чтобы в дальнейшем было проще пересаживать сеянцы в гидропонную установку, нужно использовать субстрат, легко смывающийся с корневой системы. Хорошо для этой цели подойдет состав, содержащий 25% объема вермикулита и 78% перлита. Такая смесь позволяет поддерживать требуемую для семян влажность.

Высаживаем семена и засыпаем субстрат
Высаживаем семена и засыпаем субстрат

Хорошо подходит субстрат, приготовленный из торфяного мха. Нельзя использовать обычный грунт – его очень сложно смыть с корешков. После этого нужно подождать, до той поры пока у сеянца сформируются по 2 настоящих листа. После этого растение аккуратно извлекают из субстрата. Если вы будете чувствовать сопротивление, то прилагать усилия не стоит, необходимо взять простую ложку и осторожно выковырнуть росток с субстратом. После этого корни отмывают в ведре или под проточной водой, до полного удаления субстрата. Потом сеянец пересаживают в гидропонную установку, убедившись, что корешки опущены в раствор.

В продаже бывают окатыши торфяного мха или спрессованные кокосовые волокна.

Гидропонный способ выращивания зелени – удачная альтернатива почвенному способу выращивания зелени. У него есть много преимуществ, к примеру – отсутствие физического труда, возможность получить урожай в обычной квартире, отсутствие вредителей.